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10 octobre 2018
Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole - version 2018
Note explicative et repères techniques
Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole. La version 2018 introduit... -
08 octobre 2018
Allocations pour l'affectation de l'impact environnemental entre les produits et coproduits carnés
Des outils, tels que la méthode de l’Analyse de Cycle de Vie (ACV) ont été développés ces dernières décennies pour évaluer l’incidence de l’activité humaine sur l’environnement, et fourni des... -
08 octobre 2018
Systèmes BV en PACA et Rhône-Alpes - actualisation 2017
Résultats technico-économiques
Ce dossier présente 6 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en Rhône-Alpes et PACA. Les exploitations y sont décrites et leurs résultats... -
08 octobre 2018
Réglementation environnementale : son application dans les principaux pays laitiers de l’UE, en Australie et Nouvelle-Zélande
Qualité de l’eau, de l’air, des écosystèmes sont des enjeux majeurs à l’échelle internationale. L’ensemble des acteurs du secteur agricole doivent intégrer la batterie réglementaire qui encadre ces... -
08 octobre 2018
Appui technique à Célène pour participation française à l'expérimentation européenne de l'empreinte environnementale du produit viande
L’initiative d’affichage environnemental des produits est inscrite dans le paysage législatif français depuis les lois Grenelle de 2009 et 2010. Elle a gagné le niveau européen avec l’expérimentation... -
08 octobre 2018
Traitements électriques en abattoir bovins
Atouts et conditions de mise en oeuvre
Le Service Qualité des Viandes met à la disposition de la filière une plaquette technique de référence pour l'utilisation des traitements électriques en abattoirs bovins. Les opérateurs de la filière... -
03 octobre 2018
Les newsletter du RMT Travail en élevage
Retrouvez dans cette rubrique l'ensemble des newsletter publiées depuis 2015. 2018 Newsletter Travail en élevage 32 Newsletter Travail en élevage 31 Newsletter Travail en élevage 30 2017 Newsletter... -
04 octobre 2018
Calendrier IBOVAL 2019_02 (hiver 2019)
Calendrier prévisionnel des indexations IBOVAL 2019_02
Les principales échéances prévisionnelles à retenir concernant la prochaine indexation principale (IBOVAL 2019_02) sont indiquées dans le tableau ci-dessous. Le calendrier est très proche de celui de... -
02 octobre 2018
Session spéciale ATF-EAAP 2018 : supports disponibles !
L'ATF (Animal Task Force) organisait sa session spéciale lors du congrès annuel de l'EAAP le 27 août 2018 à Dubrovnik sur le thème « Equilibre production/consommation : l’élevage pour le bien-être... -
02 octobre 2018
Idele en visite au Teagasc à Dublin cet été
Une volonté de collaborations futures et de projets communs sur des thématiques relatives à la qualité des viandes !Le Teagasc (the Agriculture and Food Development Authority) est l’organisme...
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