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19 avril 2018
Fermes innovantes Carbon Dairy : présentation des 60 élevages et plans carbone
Le projet LIFE Carbon Dairy implique, en France, 3960 élevages bovins laitiers dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone du lait. Parmi eux, 60 fermes innovantes ont pour objectif de... -
10 avril 2018
Dairy-4-Future, diffuser les innovations pour un élevage laitier plus résilient dans l'Espace Atlantique
Projet Interreg Atlantic Area 2018-2021
En pleine croissance dans l’Espace Atlantique, la filière laitière doit faire face à la volatilité des prix. Pour conserver sa place de leader mondial, elle doit accroître son efficience dans... -
21 mars 2018
La croissance compensatrice des génisses laitonnes
Une étude a été menée à la ferme expérimentale des Etablières dans le but de fournir des références sur la croissance compensatrice de génisses charolaises âgées de 8 à 14 mois. Il s’agit de mettre en... -
21 mars 2018
Lettre n° 55 - La vie de vos fermes expérimentales en Pays de la Loire
Cette lettre vous informe sur la situation fourragère et les événements majeurs qui rythment les stations expérimentales Viande bovine des Chambres d'agriculture des Pays de la Loire : la ferme de... -
09 mars 2018
L'agriculture biologique en viande bovine - conjoncture 2017
L’agriculture biologique est en plein essor et intéresse de plus en plus d’éleveurs. Ce dossier vise à présenter succinctement l’agriculture biologique et son intérêt en production de bovins viande,... -
05 mars 2018
Viande bovine dans l'Ouest de la France : renouvellement élevé et génisses lourdes améliorent le revenu
Dans le fonctionnement du cheptel, beaucoup d’éleveurs se posent la question du bon taux de renouvellement (20% ?, 30% ?, plus ?) et de la valorisation des génisses restantes. Ce document montre que... -
05 mars 2018
Le Bloc Notes n° 20 - Février 2018
Bretagne - Pays de la Loire - Deux-Sèvres
Le Bloc Notes est une lettre d’information destinée aux conseillers d’élevage et conseillers d’entreprise des structures professionnelles agricoles de l’Ouest.Au sommaire : - Revenus 2017 des systèmes... -
02 mars 2018
Le revenu des exploitations bovins viande 2017
Des produits en amélioration malgré la baisse des aides et l’effondrement du prix des femelles au second semestre. Après un rétablissement des cours au 1er semestre 2017, les marchés des bovins... -
16 février 2018
Systèmes BV en Pays de Loire et Deux-Sèvres -actualisation 2017
Bénéficiant des observations réalisées dans une centaine de fermes des Réseaux d‘élevage des Pays de la Loire - Deux-Sèvres, ce document réactualise les résultats économiques de 14 systèmes de... -
16 février 2018
Repères techniques et économiques BV Pays de Loire, Bretagne et Deux-Sèvres - 2018
Conjoncture 2017
Ce document propose des repères technico-économiques (performances animales, surfaces fourragères, charges opérationnelles) afin de déterminer les marges de progrès en élevages bovins viande dans les...
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