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06 juillet 2018
Appui Technique Ovins Viande - Synthèse nationale 2016
La base de données TEOvin 2016 a été constituée par les techniciens des Organisations de Producteurs ovines et des Chambres d’agriculture : elle contient les données de près de 2 000 élevages pour 747... -
06 juillet 2018
Appui Technique Ovins Viande - Synthèse Nouvelle-Aquitaine 2016
Les résultats issus de l’appui technique auprès des élevages ovins allaitants du nord de la Nouvelle-Aquitaine (anciennes régions du Limousin et de Poitou-Charentes) ont été analysés en fonction de la... -
20 avril 2018
Actualisation économique 2016 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)
Données économiques 2016
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en... -
20 avril 2018
Actualisation économique 2016 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes (fromagers)
Données économiques 2016
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en... -
16 février 2018
Résultats des élevages laitiers de Rhône-Alpes et PACA - 2016/2017
Repères techniques et économiques 2016-2017
Ce document présente des indicateurs technico-économiques des fermes suivies par les Réseaux d'élevage Inosys en Rhône-alpes et PACA en 2016/2017. L’année 2016 a été marquée par un printemps humide,... -
12 janvier 2018
Elevage ovin : concilier production et environnement dans les élevages ovins de l'Ouest
Bilans des minéraux et consommations d'énergie
L’efficacité technico-économique n’est pas seulement bonne pour le revenu des éleveurs ; elle permet aussi de limiter les impacts environnementaux. Ce document présente une synthèse et des témoignages... -
10 octobre 2017
Produire du lait bio en Rhône-Alpes : témoignages d'éleveurs
Avant la conversion, les éleveurs s’interrogent sur le système fourrager le plus adapté à leur exploitation pour produire du lait bio : quelle sera la place du maïs, de l’herbe, de l’ensilage, du foin... -
31 août 2017
Eurodairy : des éleveurs-pilotes témoignent
un réseau pour la durabilité de l’élevage laitier européen
Le projet européen EuroDairy rassemble les principaux pays laitiers européens et regroupe 20 partenaires. Le projet, axé sur le transfert des connaissances et références, consiste à mettre en réseau... -
24 août 2017
Systèmes laitiers bio de Rhône-Alpes
Synthèse des suivis de 2011 à 2015
La réussite des systèmes bio est fortement conditionnée à l'adaptation du système fourrager au contexte pédoclimatique dans lequel on se trouve. Ces synthèses Rhône-Alpes permettent aux éleveurs... -
15 juin 2017
Observatoire Midi-Pyrénées de la production de viande bovine en agriculture biologique 2016
Cette photographie de l’élevage bovin en Agriculture Biologique sur le territoire de Midi-Pyrénées a été produite à partir des données départementales de l'IPG. Par les effectifs, elle présente le...
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