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22 août 2019
Références technico-économiques Porcs Antilles - Conjoncture 2017
Conjoncture économique 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, conduit par l’Institut de l’Elevage en partenariat avec l’IFIP et l’ITAVI, ce document présente quelques éléments... -
22 août 2019
Systèmes BV en Limousin : actualisation 2018
Vivre de la viande bovine en Limousin
Ce dossier "Vivre de la Viande Bovine en Limousin - édition 2019" présente les résultats économiques actualisés des principaux systèmes de production bovins viande rencontrés dans le bassin Limousin,... -
22 août 2019
Systèmes BV dans le Sud Massif Central (Aveyron, Cantal, Haute-Loire, Lozère) - actualisation 2018
14 cas-types du bassin sud Massif Central (Aubrac, Salers, Limousine) ont été actualisés en conjoncture 2018 par l'équipe INOSYS - Réseaux d'élevage du Sud Massif Central et permettent ainsi aux... -
22 août 2019
Revenu en élevage ovin viande : poids croissant du concentré
Cette nouvelle étude sur les déterminants du revenu des éleveurs ovins viande spécialisés montre une incidence plus importante de la maîtrise de la consommation de concentré, avec un poids équivalent... -
22 août 2019
Repères caprins campagne 2017/2018 - Centre-Val-de-Loire
CAPT€C ET INOSYS-RESEAU D’ELEVAGE CAPRIN
Ces fiches, destinées aux éleveurs caprins et à leurs conseillers, présentent des critères technico-économiques qui permettent de repérer rapidement les marges de progrès d'une exploitation (laitière... -
15 juillet 2019
Projet Sobriété : fiche de présentation
Le projet SOBRIETE (Systèmes Ovins Bas-intrants, RésilIents et Economiquement souTenablEs) étudie les bénéfices de l’introduction d’une troupe ovine dans les exploitations céréalières et la... -
05 juillet 2019
Observatoire des prix et des marges - Résultats 2017 et Estimations 2018
Coûts de production en élevages bovins, ovins et caprins
Mis en place par le gouvernement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges fournit à l’ensemble des acteurs et des décideurs politiques, les données et analyses permettant de suivre... -
05 juillet 2019
Référentiel élevage 2019 bovins lait et bovins viande - Auvergne-Aveyron-Lozère
Conjoncture 2018
Le référentiel proposé est un recueil d'éléments de conjoncture pour l'année 2018 en productions bovines laitière et viande du sud Massif Central.Ce référentiel est une compilation de données établies... -
04 juillet 2019
Résultats technico-économiques 2018 des cas-types bovins allaitants de Rhône-Alpes et PACA
Ce dossier présente 6 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en Rhône-Alpes et PACA. Les exploitations y sont décrites et leurs résultats... -
04 juillet 2019
Actualisation économique 2018 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)
Données économiques
Ce document présente l'actualisation économique 2018 des cas-types caprins présents en Rhône-Alpes et Saône et Loire. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix des...
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