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UMT SC3D

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  • 13 janvier 2021

    Marché des grains : la hausse des cours se poursuit

    Tendances Lait & Viande n°324 - janvier 2021
    Durant le dernier trimestre 2020, les prix de l’ensemble des matières premières ont connu une forte augmentation. Face à des bilans mondiaux du soja et du maïs qui se tendent et avec une offre de blé...

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  • 15 décembre 2020

    Impact du nouveau confinement sur la consommation de viande bovine et sur les marchés

    Tendances Lait & Viande n°323 - décembre 2020
    La deuxième vague de covid-19 a conduit à la remise en place de restrictions en Europe à partir de la mi-octobre, qui touchent notamment la restauration. La renationalisation du marché français...

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  • 15 septembre 2020

    Situation contrastée selon les marchés des viandes et des produits laitiers

    Tendances Lait & Viande n°320 - septembre 2020
    Le numéro de rentrée de Tendances Lait Viande est en ligne. Retrouvez vos articles habituels de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre.     [Vidéo]...

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  • 15 juillet 2020

    Situation des marchés de la viande et du lait deux mois après le déconfinement

    Tendances Lait & Viande n° 319 - été 2020
    Le numéro estival de Tendances Lait Viande est en ligne. Retrouvez vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre. Ce mois-ci, découvrez quelles...

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  • 16 juin 2020

    Les marchés des filières lait et viande en temps de déconfinement

    Tendances Lait Viande n° 318 - Juin 2020
    Le nouveau numéro mensuel de Tendances Lait Viande est en ligne. Retrouvez vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre. Zoom ce mois-ci sur...

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  • 15 mai 2020

    Les filières laitières, dont le lait bio, toujours dans la tourmente du COVID-19

    Tendances Lait Viande - Mai 2020 Hebdo n°2
    Nos analystes de marchés suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Retrouvez chaque semaine dans des numéros hors-séries spéciaux, créés...

    Voir la publication

     
  • 07 mai 2020

    Tendances Lait Viande - Hebdo n°1 du 07 mai 2020

    Hors-série spécial COVID-19
    Nos analystes de marchés suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Retrouvez chaque semaine dans des numéros hors-séries spéciaux, créés...

    Voir la publication

     
  • 30 avril 2020

    Tendances Lait Viande - Hebdo n°5 du 30 avril 2020

    Hors-série spécial COVID-19
    Nos analystes de marchés suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Retrouvez chaque semaine dans des numéros hors-séries spéciaux, créés...

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  • 24 avril 2020

    Tendances Lait Viande - Hebdo n°4 du 24 avril 2020

    Hors-série spécial COVID-19
    Nos analystes de marchés suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Retrouvez chaque semaine dans des numéros hors-séries spéciaux, créés...

    Voir la publication

     
  • 17 avril 2020

    Tendances Lait Viande - Hebdo n°3 du 17 avril 2020

    Hors-série spécial COVID-19
    Nos analystes de marchés suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Retrouvez chaque semaine dans des numéros hors-séries spéciaux, créés...

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