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10 octobre 2017
AutoSysEl, un outil de sensibilisation et de conseil pour gagner en autonomie alimentaire
Parce que gagner en autonomie alimentaire participe à améliorer les résultats technico-économiques d’une exploitation d’élevage, l’Institut de l’Élevage, en partenariat avec les Chambres... -
10 octobre 2017
Produire du lait bio en Rhône-Alpes : témoignages d'éleveurs
Avant la conversion, les éleveurs s’interrogent sur le système fourrager le plus adapté à leur exploitation pour produire du lait bio : quelle sera la place du maïs, de l’herbe, de l’ensilage, du foin... -
24 août 2017
Systèmes laitiers bio de Rhône-Alpes
Synthèse des suivis de 2011 à 2015
La réussite des systèmes bio est fortement conditionnée à l'adaptation du système fourrager au contexte pédoclimatique dans lequel on se trouve. Ces synthèses Rhône-Alpes permettent aux éleveurs... -
02 août 2017
Dossier spécial : Les matières grasses du lait
Avec du beurre, tout est meilleur
La production et la consommation de beurre, l'offre des éleveurs et la demande des industriels et des consommateurs ne sont pas en phase. L'Institut de l'Elevage fait le point sur les moyens... -
Formation "Conduite pratique de l'alimentation du troupeau bovin allaitant" 2018
Des fondamentaux aux recommandations pratiques
Points forts : une approche de l’alimentation du troupeau à l’échelle de l’année et adaptée aux différents contextes de production ; la formation réalisée sur une ferme expérimentale, avec l'analyse...Prochaines dates : 20 novembre 2018 / 27 février 2018INTER -
19 juillet 2017
Mil'Ouv : une méthode de diagnostic innovante présentée au séminaire de l'EGF
Résultant d'une compilation d'outils et de méthodes déjà existantes et utilisées sur le terrain, l'approche développée par Mil'Ouv est basée sur la convergence de trois compétences : le naturaliste,... -
19 juillet 2017
Le Rami pastoral
Un jeu pour favoriser la discussion autour des systèmes d'alimentation à composante pastorale
Les systèmes pastoraux en zone méditerranéenne sont reconnus pour leur valeur culturelle, sociale et naturelle ; tout en assurant leur durabilité économique et écologique, ils doivent aussi s'adapter... -
11 juillet 2017
Actualisation 2016 des cas-types caprins - Régions Aquitaine et Midi-Pyrénées (fromagers)
Ce document présente l'actualisation économique 2016 des cas-types caprins fromagers des régions Aquitaine et Midi-Pyrénées. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix... -
11 juillet 2017
Actualisation 2016 des cas-types caprins - Régions Aquitaine et Midi-Pyrénées (livreurs)
Les cas-types présentés dans ce dossier décrivent le fonctionnement optimisé de systèmes d'exploitations caprins situés en Occitanie, suivis dans le cadre du socle national.Les cas-types sont des... -
07 juillet 2017
[AUTOSYSEL] Fiches témoignages - éleveurs ovins lait
Ce dossier rassemble 8 témoignages d'éleveurs ovins lait suivis dans le cadre du Réseau Thématique Autosysel. Chaque fiche développe des techniques mises en œuvre dans l'élevage dans le but...
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