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14 décembre 2018
Attentes des consommateurs en matière de qualité de viande bovine
Enquêtes sur la base d'analyses sensorielles
La satisfaction des attentes du consommateur, notamment d’un point de vue organoleptique, doit être au cœur des débats de la filière viande bovine. Si la viande qui est proposée au consommateur ne... -
14 décembre 2018
Stratégies de conduite de la reproduction des bovins 2016-2017
Vu dans Reproscope n°3
Avec plus de 9 millions de vaches présentes et plus de 180 000 troupeaux, la diversité de l’élevage bovin français est décrite autour des performances de reproduction. Les partenaires de Reproscope... -
10 décembre 2018
Etude de la faisabilité de finition d’agneaux jeunes en automne sur cultures de dérobées
Cette expérimentation vise à étudier la faisabilité de finir des agneaux au pâturage sur des dérobées fourragères en fin d’automne/début d’hiver en comparaison à une finition en bergerie. La... -
10 décembre 2018
Base de données d'appui technique ovin - Bourgogne-Franche-Comté - 2017
Campagne 2017
Cette analyse technico-économique concerne 60 élevages ovins adhérant aux organisations de producteurs de Bourgogne-Franche-Comté et qui regroupent 20 444 brebis, ce qui correspond à 5,2 % des... -
09 décembre 2018
Surveiller les animaux traités pour réagir au plus vite
Le bon usage des antibiotiques chez les agneaux et les chevreaux
Administrer un traitement demande de la rigueur. Au-delà du respect de la prescription, la surveillance permet d’intervenir plus rapidement en cas d’absence d’amélioration ou de récidivePourquoi... -
09 décembre 2018
Identifier les animaux traités et consigner les traitements réalisés
Le bon usage des antibiotiques chez les agneaux et les chevreaux
Traiter avec des antibiotiques n’est pas un geste anodin. Il implique dans tous les cas un enregistrement des interventions pour une surveillance et un suivi de qualitéPourquoi Marquer... -
09 décembre 2018
Utiliser un matériel adapté pour des traitements ajustés
Le bon usage des antibiotiques chez les agneaux et les chevreaux
Il est parfois difficile d’être précis lorsqu’il s’agit d’administrer de petites quantités d’antibiotiques. La clé de mesures ajustées : un matériel adaptéPourquoi Compte tenu de leur âge... -
09 décembre 2018
Estimer précisément le poids des animaux à traiter
Le bon usage des antibiotiques chez les agneaux et les chevreaux
Estimer le poids des animaux doit permettre de leur administrer la quantité d’antibiotique souhaitée sans sous- ni surdosage : la quantité suffisante, sans excèsPourquoi La...
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