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11 janvier 2018
Conséquences du recours à l'élevage de précision sur le travail d'éleveurs bovins lait wallons
Projet Duralait Plus - Mémoire de fin d'étude de Louise Legein
Elevage_de_precision_wallonie.pdf
Depuis quelques années, l’élevage de précision a fait son apparition dans les élevages wallons. En particulier, le robot de traite est présent dans de nombreuses fermes laitières. Cet équipement est généralement introduit pour soulager le travail des éleveurs et leur faire gagner du temps mais son coût conséquent demande a être analysé avant investissement.
De manière générale, les éleveurs sont satisfaits du robot de traite et la plupart mobilisent les données à bon escient. Son principal défaut réside dans les coûts d'investissement et de maintenance. L'introduction du robot modifie l'organisation du travail, notamment le gain de flexibilité suite à la disparition de l'astreinte de la traite. Les éleveurs évoquent également la diminution de la pénibilité physique. Mais de nouvelles tâches apparaissent, comme la consultation des données (souvent biquotidienne) ou l'entretien de l'équipement. L'automatisation de la traite influence aussi la façon dont l'éleveur observe son troupeau.
Pour aller plus loin :
- L'élevage de précision : enjeux et impacts sur le travail des éleveurs. Ces technologies joueront-elles un rôle dans l'attractivité du métier ? Atelier 3 des 4ès Rencontres nationales Travail en élevage
- Elevage de précision : les changements dans l'organisation du travail et la gestion des données
- L'élevage de précision : quels changements dans la relation homme-animal et dans la représentation de leur métier par les éleveurs ?
Contact : Amélie Turlot (CRA wallonie)
Pour en savoir plus sur le Centre wallon de Recherches agronomiques.
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Amélie Turlot (CRA Wallon), Nathalie Hostiou (INRA UMR Métafort)
Idele est membre du réseau ACTA – les instituts agricoles et du réseau des Instituts Carnots (France Futur Elevage)
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