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26 mai 2020
Loger les veaux laitiers “à deux” pour améliorer leur bien-être : L’expérience du pair housing au Canada.
Le veau laitier, un début de vie qui n’est pas de tout repos.
En élevage laitier, les veaux sont généralement séparés de leur mère peu de temps après la naissance. Cette pratique est de plus en plus souvent remise en question, à la fois par les éleveurs et les... -
25 mai 2020
[Parole d'éleveurs - covid19] Dans le Jura : S’adapter aux mesures prises par les filières AOP de Franche-Comté
Thibaut Ecarnot est installé dans le Jura depuis le premier janvier 2020 avec un associé et une salariée à mi-temps sur une exploitation produisant du lait pour les filières Comté et Morbier.... -
20 mai 2020
Le tarissement des vaches laitières en France
Etat des lieux 2015-2017
De nombreux troubles de santé des vaches laitières se déclarent en début de lactation. Il s’agit notamment de troubles métaboliques, d’infections mammaires et de troubles de l’appareil génital qui... -
15 mai 2020
[Parole d'éleveurs - covid19] En Haute-Saône : produire en sécurité du lait et des céréales à 3, en s’adaptant au marché
Olivier Hugueny, installé avec deux associés en polyculture-élevage laitier en Haute-Saône est interviewé par Marie-Christine Pioche, ingénieure à la Chambre d’Agriculture. Il nous parle de l’impact... -
15 mai 2020
Projet EFFIVIANDE : co-construire des systèmes de productions de viandes bovines pour des élevages allaitants durablement compétitifs
L’élevage bovin allaitant doit faire face depuis plusieurs années à un manque de rentabilité accru, à des revendications sociétales fortes et à des mutations dans les habitudes de consommation des... -
15 mai 2020
Consortium méthane - Présentation du programme
Identifier des prédicteurs de la production de méthane entérique
Onze acteurs de la filière production animale se sont associés à l’Inrae pour former un consortium de recherches autour de la méthanogenèse chez le ruminant. Les recherches se sont organisées autour... -
11 mai 2020
2019 : l'année économique caprine. Perspectives 2020 (Dossier Economie n° 507 - Mai 2020)
Résister d’abord, relancer ensuite ! (Dossier Economie n° 507)
Ce Dossier Économie de l’Élevage fait d’abord le point sur l’année écoulée. Il paraît au cœur d’une crise dont on est encore très loin de mesurer toutes les conséquences. En 2019, les revenus des... -
05 mai 2020
Conjoncture économique des systèmes bovins charolais - Campagne 2018
Ce dossier présente l'actualisation économique du dossier des cas-types bovins viande pour la zone charolaise en conjoncture 2018 et permet ainsi aux éleveurs de se comparer.Les fiches cas-types... -
05 mai 2020
Résultats technico-économiques des fermes du réseau d'élevage Charolais - données 2018
Ce document présente les résultats 2018 des fermes suivies dans le cadre du Réseau d’élevage Charolais (soit 59 fermes à échantillon constant) ainsi que leur évolution.Ce document vous présente les... -
05 mai 2020
Résultats 2018 des ateliers caprins livreurs et fromagers en agriculture biologique
Synthèse annuelle des données des Réseaux d’elevage et du projet Bioréférences
Les résultats présentés dans cette synthèse sont issus de données d’exploitations caprines suivies dans le cadre du dispositif national Inosys-Réseaux d’élevage et dans les socles régionaux, des...
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