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10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-07.2 : Système spécialise de Causses du Nord
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,5 UMO salarié - 89 ha de SAU - 475 brebis Lacaune présentes - début de traite au 5 mars - 1500 hl de lait produit et valorisé en AOP RoquefortCe... -
10 décembre 2019
Cas type ovins lait ROQ-06.2 : Système spécialisé Ségala
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,3 UMO salarié - 63 ha de SAU - 415 brebis Lacaune présentes - début de traite au 1er septembre - 1408 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-05.2 : Système spécialisé de Causses du Nord
Caractéristiques du système : 3 UMO exploitant - 174 ha de SAU - 105 ha de parcours - 650 brebis Lacaune présentes - début de traite au 15 février - 1821 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-04.2 : Zone herbagère mixte ovin lait et bovin viande
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,5 UMO salarié - 100 ha de SAU - 440 brebis Lacaune présentes - début de traite au 15 janvier - 1323 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-03.2 : Système spécialisé de Causses du Nord
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,25 UMO salarié - 103 ha de SAU - 430 brebis Lacaune présentes - début de traite au 20 février - 1060 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-02.2 : Ségala spécialisé
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant - 55 ha de SAU - 345 brebis Lacaune présentes - début de traite au 20 novembre - 1170 hl de lait produit et valorisé en AOP RoquefortSitué dans le bassin... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-01.2 : Zone herbagère spécialisé
Système fourrager tout herbe
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant - 70 ha de SAU 370 brebis Lacaune présentes - début de traite au 15 décembre - 1200 hl de lait produit et valorisé en AOP RoquefortSitué dans le bassin... -
06 janvier 2020
Repères 2018 issus des Réseaux d'Elevage bovins lait Sud-Ouest
Cette synthèse, issue des travaux du groupe régional Inosys-Réseaux d’élevage Bovin Lait du Sud-Ouest, présente les résultats techniques, économiques et environnementaux de 37 exploitations laitières... -
12 décembre 2019
Cas-types Bovins laitiers d'Occitanie – 2018
6 systèmes laitiers pour l'Aveyron, le Lot et le Tarn
Ce document présente le fonctionnement et les performances de six systèmes bovins laitiers (cas-types) rencontrés dans la région Occitanie. Il est issu du travail de suivis de fermes et d’expertise... -
10 décembre 2019
Cas-types ovin lait du NORD-OCCITANIE (bassin de Roquefort)
Les sept cas-types illustrant les systèmes ovins laitiers conventionnels de la région Occitanie ont été mis à jour sur leur fonctionnement technique en conjoncture 2018. Le travail réalisé par...
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