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25 mai 2020
Webinaire : L'élevage français aux défis du renouvellement des générations et de la compétitivité
27 mai 2020 ATTENTION ! Changement d'horaire : 16h30
Le renouvellement des générations constitue un enjeu majeur pour l’agriculture. En France, plus de la moitié des chefs d’exploitation ont plus de 50 ans et 45% auront atteint l’âge de départ à la... -
25 mai 2020
[Webinaire] SOS Protein : Restitution finale du projet TERUNIC
Jeudi 11 juin 9h-12h
Ce colloque présentera les acquis du projet et clôturera la démarche SOS PROTEIN financée par les Régions Bretagne, Pays de la Loire et l’Europe (FEADER - EIP).TERUNIC : un projet pour comprendre, au... -
20 mai 2020
[Podcast covid19] Entretien avec Anne Mottet, spécialiste du développement durable de l’élevage à la FAO
Nous produisons durant cette période de confinement une série d’interviews de grands témoins pour nous éclairer sur la crise que vivent les filières élevage, et bien au-delà les sociétés du monde... -
18 mai 2020
Milk recording results of cattle, goats and sheep - France 2019
This document presents milk recording results of cattle, goats and sheep in France for the year 2019.CATTLE 38,876 herds provided 2,383,539 qualified lactations in 2019. If the first result, with a... -
18 mai 2020
Résultats de Contrôle Laitier - France 2019
Edité chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, ce compte-rendu présente les résultats de contrôle laitier des élevages laitiers bovins,... -
18 mai 2020
[Covid-19] Paroles d'éleveurs
Une série de podcasts qui donnent la parole aux éleveurs
L’Institut de l’Elevage démarre une nouvelle série de Podcasts : « Paroles d’Eleveur ». Ces interviews d’éleveurs témoignent de leurs questionnements, solutions et conseils face à la crise du CoVid19.... -
19 mai 2020
Les filières laitières biologiques françaises : La 3ème vague de conversion, un changement d’échelle (Dossier Economie n° 508 - Avril 2020)
Dossier Economie n° 508 - Avril 2020
Ce dossier dresse un état des lieux de la filière lait biologique depuis sa naissance au début des années 1990 jusqu’à son envolée récente lors de laquelle le nombre de fermes engagées sur ce mode de... -
15 mai 2020
Composition des prairies multi-espèces - Règles d’assemblage et stratégies de sélection
Résultats d’enquêtes auprès de prescripteurs
Un travail d’enquêtes sur les règles d’assemblage et les stratégies de sélection en mélange a été conduit par l’Institut de l’Elevage et l’Unité de Recherche P3F (PluridisiplinairePrairies Plantes... -
15 mai 2020
Les filières laitières, dont le lait bio, toujours dans la tourmente du COVID-19
Tendances Lait Viande - Mai 2020 Hebdo n°2
Nos analystes de marchés suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Retrouvez chaque semaine dans des numéros hors-séries spéciaux, créés... -
11 mai 2020
2019 : l'année économique caprine. Perspectives 2020 (Dossier Economie n° 507 - Mai 2020)
Résister d’abord, relancer ensuite ! (Dossier Economie n° 507)
Ce Dossier Économie de l’Élevage fait d’abord le point sur l’année écoulée. Il paraît au cœur d’une crise dont on est encore très loin de mesurer toutes les conséquences. En 2019, les revenus des...
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