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- Elevage, environnement et territoires
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Accueil | LIFE CARBON DAIRY
24 avril 2018
Les fermes laitières et viande bas carbone
La Ferme bas carbone est une initiative qui ambitionne de réduire l'empreinte carbone du lait et de la viande de 15 à 20 % d'ici 10 ans.
Basée sur un partenariat multi acteurs et une initiative européenne (France, Irlande, Italie et Espagne) afin d'impliquer 6000 fermes lait et viande, la démarche vise à réduire l'empreinte carbone du lait et de la viande, en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et en augmentant le stockage de carbone.
Jean-Baptiste Dollé (Institut de l'Elevage), Josselin Andurand (Institut de l'Elevage), Catherine Brocas (Institut de l'Elevage)
Idele est membre du réseau ACTA – les instituts agricoles et du réseau des Instituts Carnots (France Futur Elevage)