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09 décembre 2019
Analyser le coût de production d’un élevage ovin viande
La maîtrise des coûts de production est une condition nécessaire pour que les ateliers ovins viande rémunèrent correctement le travail des éleveurs. Pour faciliter l’analyse des coûts de production,... -
22 août 2019
Systèmes BV dans le Sud Massif Central (Aveyron, Cantal, Haute-Loire, Lozère) - actualisation 2018
14 cas-types du bassin sud Massif Central (Aubrac, Salers, Limousine) ont été actualisés en conjoncture 2018 par l'équipe INOSYS - Réseaux d'élevage du Sud Massif Central et permettent ainsi aux... -
11 juin 2019
Repères techniques et économiques BV Pays de la Loire, Bretagne et Deux-Sèvres - 2019
Conjoncture 2018
Ce document propose des repères technico-économiques (performances animales, surfaces fourragères, charges opérationnelles) en conjoncture 2018 afin de déterminer les marges de progrès en élevages... -
28 mai 2019
Les systèmes bovins laitiers en Hauts-de-France - 2017/2018
Repères techniques et économiques
Inosys-Réseaux d'Elevage est un observatoire de 44 exploitations laitières réparties sur la région Haut-de-France, animé par l'Institut de l'Élevage. Ces fermes sont suivies au minimum 3 ans par les... -
07 mai 2019
Les systèmes bovins laitiers en Normandie - 2017/2018
Repères techniques et économiques
Les exploitations du réseau Inosys-Réseaux d'Elevage réparties sur les départements de Normandie font l'objet d'un suivi technique et économique : 40 exploitations, en croisière, sont support de... -
24 avril 2019
Systèmes BV d'Aquitaine - actualisation 2018
Bénéficiant des observations réalisées dans une cinquantaine de fermes des Réseaux d'élevage Inosys d'Aquitaine, ce document réactualise les résultats économiques de 10 systèmes en production bovins... -
11 février 2019
Synthèse 2017 des appuis technico-économiques ovins viande - Grand Est
En 2017, 148 exploitations issues de l’appui technico-économique ont été analysées dans le cadre de la Banque de Données Régionale. Cet échantillon représente environ un tiers des brebis de la région,... -
19 novembre 2018
Synthèse 2016 des appuis technico-économiques ovins viande - Grand Est
TÉOVIN RÉGION GRAND EST
En 2016, 199 exploitations ovines issues de l’appui technico-économique ont été analysées dans le cadre de la Banque de Données Régionale. Cet échantillon représente 20 % des élevages demandant l’aide... -
25 octobre 2018
Systèmes BV d'Aquitaine - actualisation 2017
Bénéficiant des observations réalisées dans une cinquantaine de fermes des Réseaux d'élevage d'Aquitaine, ce document réactualise les résultats économiques de 10 systèmes en production bovins viande... -
17 septembre 2018
Systèmes BV d'Auvergne, de Lozère et d'Aveyron : actualisation 2017
14 cas-types du bassin sud Massif Central (Aubrac, Salers, Limousine) ont été actualisés en conjoncture 2017 par l'équipe INOSYS - Réseaux d'élevage du Sud Massif Central. Deux nouveaux cas-types...
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