71 résultats
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08 octobre 2018
Systèmes BV en PACA et Rhône-Alpes - actualisation 2017
Résultats technico-économiques
Ce dossier présente 6 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en Rhône-Alpes et PACA. Les exploitations y sont décrites et leurs résultats... -
24 septembre 2018
Base de données d'appui technique ovin - Auvergne Rhône-Alpes - 2017
Cette analyse technico-économique concerne 105 élevages ovins adhérant exclusivement aux organisations de producteurs d'Auvergne-Rhône-Alpes et qui regroupent 38 872 brebis, ce qui correspond à 3,7 %... -
20 juillet 2018
Indicateurs technico-économiques Race Charolaise - Campagne 2017
Ce document rassemble les points de repères et les grilles d'appréciation des indicateurs technico-économiques bovins viande (race charolaise) adaptés à la campagne 2017. Chaque indicateur ne doit pas... -
18 juillet 2018
Les exploitations d’élevage du Massif Central en Agriculture Biologique - Campagne 2016
Le Pôle AB Massif Central a mené, en 2014, un important travail de concertation à l’échelle du Massif Central pour identifier les besoins des acteurs de l’Agriculture Biologique. Le projet... -
13 juillet 2018
Référentiel technico-économique ovin viande - Auvergne Rhône-Alpes - conjoncture 2018
Pour bien construire un projet ovin
Ce document, destiné aux conseillers d'entreprise et conseillers ovins, explicite les définitions et critères technico-économiques pour construire, installer, réorienter un projet ovin. Les références... -
06 juillet 2018
Résultats techniques et économiques caprins 2016 - Rhône-Alpes
Campagne 2016 et prévisions 2017
Cette plaquette présente les résultats techniques et économiques 2016 des 37 exploitations d'INOSYS - Réseaux d'élevages caprins suivies en Rhône-Alpes et sur le département de la Saône-et-Loire. La... -
24 avril 2018
Cas-types caprins de la région RHONE-ALPES et SAONE-ET-LOIRE (livreurs)
Avec la Saône et Loire, la région Rhône-Alpes constitue une zone où les exploitations caprines livreurs de lait et fromagères fermières sont nombreuses mais diverses. Quatre types d'exploitations... -
24 avril 2018
Cas-types caprins de la région RHONE-ALPES et SAONE-ET-LOIRE (fromagers)
Avec la Saône et Loire, la région Rhône-Alpes constitue une zone où les exploitations caprines livreurs de lait et fromagères fermières sont nombreuses mais diverses. Quatre types d'exploitations... -
20 avril 2018
Actualisation économique 2016 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)
Données économiques 2016
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en... -
20 avril 2018
Actualisation économique 2016 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes (fromagers)
Données économiques 2016
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en...
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