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20 septembre 2018
Maîtriser les charges de mécanisation en élevage ovin viande - Analyse des résultats et pratiques d’élevages ovins de l’Ouest
Les systèmes ovins viande sont réputés peu gourmands en investissements. Pourtant, à 2,2 €/kg de carcasse, la mécanisation est devenue le premier poste du coût de production des élevages du Réseau... -
03 septembre 2018
Repères techniques et économiques en élevage laitier 2016 - Pays de la Loire
Résultats 2016 - Projections 2017
Ce document présente des repères techniques et économiques sur l’élevage bovin laitier de la région Pays de la Loire. Les données présentées correspondent à celles observées en 2016 dans les fermes du... -
07 juin 2018
12ème Rencontre Régionale Ovine des Pays de la Loire le 16 octobre 2018 en Loire-Atlantique
Le renouvellement du troupeau au centre de la prochaine Rencontre Régionale Ovine, mardi 16 octobre à Campbon (44)
Le choix de la méthode de renouvellement du troupeau, par l’achat ou la conservation d’agnelles, constituera le thème central de la matinée de la prochaine Rencontre Régionale Ovine des Pays de la... -
14 mai 2018
Système ovins de l'Ouest - conjoncture 2017
Des références pour le conseil et la prospective
Ce dossier présente les résultats économiques en conjoncture 2017 de 11 cas-types ovins des 3 régions de l'Ouest : Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne. L’année 2017 a vu une certaine... -
09 mars 2018
L'agriculture biologique en viande bovine - conjoncture 2017
L’agriculture biologique est en plein essor et intéresse de plus en plus d’éleveurs. Ce dossier vise à présenter succinctement l’agriculture biologique et son intérêt en production de bovins viande,... -
05 mars 2018
Viande bovine dans l'Ouest de la France : renouvellement élevé et génisses lourdes améliorent le revenu
Dans le fonctionnement du cheptel, beaucoup d’éleveurs se posent la question du bon taux de renouvellement (20% ?, 30% ?, plus ?) et de la valorisation des génisses restantes. Ce document montre que... -
05 mars 2018
Le Bloc Notes n° 20 - Février 2018
Bretagne - Pays de la Loire - Deux-Sèvres
Le Bloc Notes est une lettre d’information destinée aux conseillers d’élevage et conseillers d’entreprise des structures professionnelles agricoles de l’Ouest.Au sommaire : - Revenus 2017 des systèmes... -
02 mars 2018
Le revenu des exploitations bovins viande 2017
Des produits en amélioration malgré la baisse des aides et l’effondrement du prix des femelles au second semestre. Après un rétablissement des cours au 1er semestre 2017, les marchés des bovins... -
16 février 2018
Systèmes BV en Pays de Loire et Deux-Sèvres -actualisation 2017
Bénéficiant des observations réalisées dans une centaine de fermes des Réseaux d‘élevage des Pays de la Loire - Deux-Sèvres, ce document réactualise les résultats économiques de 14 systèmes de... -
16 février 2018
Repères techniques et économiques BV Pays de Loire, Bretagne et Deux-Sèvres - 2018
Conjoncture 2017
Ce document propose des repères technico-économiques (performances animales, surfaces fourragères, charges opérationnelles) afin de déterminer les marges de progrès en élevages bovins viande dans les...
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