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01 septembre 2020
Evolution des revenus des fermes Bovins viande du Réseau Sud Massif Central de 2014 à 2018
Fort de son suivi et de son expertise, le réseau d’élevage Sud Massif Central propose dans ce document une analyse rétrospective sur la période 2014-2018. Le traitement porte sur un échantillon de 25... -
17 juillet 2020
Observatoire de la production de viande bovine en Occitanie - 2019
Cette nouvelle photographie annuelle de l’élevage bovin 2019 en Occitanie a été produite à partir d'un traitement des données de l'IPG. Basée sur une typologie régionale des systèmes d’élevage bovin,... -
01 juillet 2020
Cas-types caprins de la région OCCITANIE (livreurs)
Pour la région Occitanie, trois systèmes livreurs ont été décrits. Ce document présente leur fonctionnement technique (assolement, fonctionnement du troupeau, système fourrager et alimentation...).... -
01 juillet 2020
Cas-types caprins de la région OCCITANIE (fromagers)
Pour la région Occitanie, trois systèmes caprins fromagers ont été décrits. Ce document présente leur fonctionnement technique (assolement, fonctionnement du troupeau, système fourrager et... -
18 mai 2020
Systèmes BV en Occitanie - actualisation 2018
Actualisation des cas-types 2018
Bénéficiant des observations réalisées dans une quarantaine de fermes suivies dans le cadre du dispositif INOSYS - Réseaux d‘élevage d'Occitanie, ce document réactualise les résultats économiques de... -
19 juin 2013
Cas-types caprins de la région LANGUEDOC-ROUSSILLON (fromager - Bio)
Ce document présente le fonctionnement technique (assolement, fonctionnement du troupeau, système fourrager et alimentation...). Les résultats économiques sont actualisés chaque année avec le prix de... -
27 février 2020
Actualisation 2018 des cas-types caprins - Occitanie (livreurs)
Les cas-types sont des modélisations optimisées adaptées à une localité particulière (conditions pédoclimatiques, économiques...). Ils font l'objet d'une actualisation économique, et peuvent ainsi... -
27 février 2020
Actualisation 2018 des cas-types caprins - Occitanie (fromagers)
Les cas-types sont des modélisations optimisées adaptées à une localité particulière (conditions pédoclimatiques, économiques...). Ils font l'objet d'une actualisation économique, et peuvent ainsi... -
27 février 2020
Actualisation économique 2018 des cas-types caprins Occitanie
Les cas-types sont des modélisations optimisées adaptées à une localité particulière (conditions pédoclimatiques, économiques...). Ils font l'objet d'une actualisation économique, et peuvent ainsi... -
08 janvier 2020
Résultats des élevages ovins laitiers suivis dans le cadre des réseaux thématiques autonomie alimentaire
Repères techniques
Changement climatique, envolée du coût des matières premières, maîtrise des coûts de production… L’autonomie alimentaire est aujourd’hui une préoccupation majeure des éleveurs. L’améliorer est à la...
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