[PEI TALC] Partenariat Européen pour l’innovation «Technique d’Allaitement des chevreaux»

Suite aux évolutions possibles de la réglementation en Agriculture Biologique quant à l’utilisation des aliments d’allaitement conventionnels et aux interrogations générales de la profession sur l’allaitement au lait maternel des caprins notamment pour valoriser les laits non commercialisables, le PEP Caprin a piloté ce projet d'envergure pour apporter de nouvelles références aux éleveurs.

Objectifs

• Tester les laits maternels acidifiés et thermisés ainsi que le lait de vache acidifié en termes de performances zootechniques, techniques, coûts et conditions de travail.                 

• Tester l’effet assainissant de l’acidification sur le virus responsable du CAEV et les mycoplasmes.

Actions du programme

• Essais zootechniques et sur la maîtrise de l'acidification en fermes expérimentales (Ferme expérimentale du Pradel / Ferme du lycée de St Genest Malifaux) 

• Essais en laboratoires sur les effets assainissants de l'acidification (Vet AgroSup / ANSES et INRA / Université Lyon 1)  

• Enquêtes sur les pratiques d'allaitement en Auvergne-Rhône-Alpes (GDS 26) et suivis de fermes commerciales ayant mis en place les pratiques testées en fermes expérimentales (Chambre d'agriculture 26)

Diffusion des résultats

les résultats ont été synthétisés dans 5 fiches techniques à destination des éleveurs incluses dans ce dossier :

• Comment allaiter ses chevreaux ?

• Allaiter ses chevreaux avec du lait maternel acidifié

• Allaiter ses chevreaux avec du lait maternel thermisé

• Allaiter ses chevreaux avec du lait de vache acidifié

• Allaiter ses chevreaux avec un aliment d'allaitement

Retrouver la présentation finale du PEI TALC réalisée le 18/09/19 lors du salon Tech N Bio en cliquant ici. 

Financements

Le projet a été financé par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et l'Europe via le FEADER sur une durée de 4 ans (2016 - 2019)

 Action financée par :

Partenaires du projets :

Philippe Thorey (Ferme Expérimentale du Pradel)