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15 février 2019
Le revenu des exploitations bovins viande - 2018
En 2018, le marché des bovins aura fortement divergé entre le maigre et le gras. Le marché porteur du maigre s’est traduit par une hausse générale des prix des broutard(es). Mais les cours de toutes... -
14 février 2019
Convertir son exploitation ovine en bio
Estimation du prix d’équivalence de l’agneau bio/conventionnel et de l’agneau herbe bio/bergerie bio
Le nombre d’exploitations en conversion bio est en hausse depuis 2015, avec un nombre plus important de grandes structures spécialisées. Cette dynamique est la conséquence d’une volonté de produire... -
14 février 2019
Pâturer avec un robot de traite, c'est possible !
Cette brochure présente les solutions et aménagements retenus par les éleveurs pour concilier robot de traite et pâturage dans des contextes de production variés. Ces solutions s’inspirent à la fois... -
14 février 2019
La lettre technique des éleveurs ovins n° 35
Des brebis prêtes pour l'agnelage
Destinée aux éleveurs ovins viande des régions Nouvelle Aquitaine et Centre - Val de Loire, cette lettre fait un point d'actualité et en particulier sur la préparation des brebis à... -
14 février 2019
Pâturage cellulaire et parasitisme en production ovine : bilan de deux années de suivi
Depuis septembre 2016, le Centre Interrégional d’Information et de Recherche en Production Ovine sur son site du Mourier (87) compare deux troupeaux ovins conduits l’un en pâturage tournant, l’autre... -
14 février 2019
Des vaches laitières en bonne santé
Moins d'antibiotiques avec de bonnes pratiques d'élevage et des bâtiments adaptés
Dans ce document, sont abordés, en lien avec les principales pathologies d'élevage, les facteurs de risques et les recommandations en matière de logement et d'infrastructures que ce soit pour les... -
14 février 2019
Eurodairy - Présentation des Fermes Expérimentales Laitières
Dans le cadre du projet européen Eurodairy sont recensées et décrites les installations expérimentales dédiées à la production bovine laitière et à la formation des éleveurs dans les différents pays... -
13 février 2019
Déterminants du revenu en élevage ovins viande 2014-2016 : savoir profiter de l’embellie
La conjoncture ovine des dernières années a été particulièrement favorable : le cours de l’agneau a atteint des niveaux inespérés, les prix des intrants se sont un peu tassés, et la plupart des... -
13 février 2019
[Diaporamas] Accompagner les producteurs laitiers fermiers sur la réglementation et la qualité sanitaire
Journée technique du 18 décembre 2018
L'Institut de l'Elevage et la FNEC-FNPL ont organisé le 18 décembre 2018 la 6ème édition de la journée sur la réglementation en production laitière fermière, en collaboration avec la Direction...
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