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04 juin 2019
Résultats technico-économiques des fermes du réseau Charolais
Ce dossier regroupe les synthèses annuelles régionales des résultats des fermes de référence suivies par l'équipe INOSYS Réseaux d'élevage bovins viande du bassin Charolais. -
04 juin 2017
Poids et prix de vente des animaux charolais
Ce dossier regroupe les référentiels annuels de poids et de prix des animaux commercialisés dans le bassin charolais. Elles sont élaborées par l'équipe INOSYS Réseaux d'élevage bovins viande régionale... -
04 juin 2017
Indicateurs technico-économiques Race Charolaise
Ce dossier rassemble les points de repères et les grilles d'appréciation des indicateurs technico-économiques bovins viande (race charolaise) élaborés par l'équipe INOSYS Réseaux d'élevage du bassin... -
07 novembre 2016
Pour un développement concerté de la production d'agneaux biologiques
Pour favoriser la conversion en élevage ovin biologique, le projet Casdar Agneaux Bio (janvier 2013 - juin 2016), piloté par l'ITAB, avait pour objectifs de mettre en place 1) un observatoire pour la... -
03 juillet 2012
Cas-types caprins de la région CENTRE (livreurs)
Pour la région Centre, trois systèmes caprins livreurs ont été décrits. Pour chaque année d’actualisation économique, les documents présentent leur fonctionnement technique (assolement, fonctionnement... -
03 juillet 2012
Cas-types caprins de la région CENTRE (fromagers)
Pour la région Centre, quatre systèmes caprins fromagers ont été décrits. Pour chaque année d’actualisation économique, les documents présentent leur fonctionnement technique (assolement,... -
03 décembre 2015
Les cas-types de la filière caprine
Dans le cadre du dispositif Inosys-Réseaux d’élevage de la filière caprine, 130 exploitations réparties dans les régions Aquitaine, Centre, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, PACA, Pays de la Loire,...
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