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09 octobre 2019
En élevage vaches allaitantes, que choisir ? Broutards, Taurillons ou Bœufs ?
En Hauts de France, pouvoir choisir en système allaitant un système économiquement intéressant en fonction des prix d'équilibre.Les éleveurs posent régulièrement la question de l'intérêt économique... -
04 juillet 2019
Les systèmes bovins laitiers en Hauts-de-France - actualisation économique des cas-types (conjoncture 2018)
Repères technico-économiques et actualisation des cas-types
Ce document présente les résultats de 12 systèmes de production représentatifs de la diversité de la production laitière de la région Hauts de France. Ces références, élaborées dans le cadre du... -
28 mai 2019
Bovins viande en Hauts-de-France : conjoncture 2018
Le bilan de l'année
Ce document présente les résultats de la conjoncture économique de 2018, basés sur 4 cas-types représentant les principaux systèmes d'élevage bovins viande de la région des hauts-de-France.Les... -
12 mars 2019
Coûts de production bovins lait des Hauts de France de 2013 à 2016
Résultats des coûts de production d'un échantillon de 27 éleveurs
Sur une courte période, les éleveurs ont connu de grands changements notamment avec la disparition des quotas laitiers le 1er avril 2015. Quel a été le comportement adopté par les éleveurs durant... -
12 mars 2019
Coûts de production des exploitations laitières des Hauts de France en 2016
Résultat des coûts de production sur les Hauts de France de l'échantillon de 116 exploitations en 2016
Cette plaquette présente l'analyse des coûts de production des exploitations laitières de la région des Hauts de France en 2016, suite aux fluctuations de prix du lait.Grâce à la méthode conçue par... -
10 décembre 2018
Les systèmes bovins laitiers en Hauts-de-France - descriptif technique des cas types
Présentation de 12 cas types
Ce document présente le descriptif technique de 12 cas-types représentants les systèmes existants dans les Hauts-de-France. Sont précisés pour chaque cas type : la conduite du troupeau, l'alimentation... -
01 octobre 2018
Observatoire de l’élevage herbivore en région Hauts-de-France - 2017
L'observatoire 2017 de l'élevage herbivore en région Hauts-de-France est un tableau de bord dynamique de l'élevage régional présentant les chiffres clés de l'élevage en région et dans chaque... -
11 juillet 2018
Bovins viande en Hauts-de-France : conjoncture 2017
Les chiffres-clés et leurs évolutions
Chaque année, le réseau d'élevages INOSYS viande bovine de Nord-Pas de Calais et Picardie réalise une actualisation des données économiques des systèmes de production les plus répandus en région....
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