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21 mai 2019
Quatre leviers agroécologiques à activer pour renforcer l'autonomie alimentaire des systèmes ovins laitiers
Casdar AUTELO
Le Casdar AUTELO a pour objectif d'évaluer et promouvoir des stratégies alimentaires plus autonomes et économes en élevage ovin laitier. En élevage ovin laitier, l’intensification de la conduite des... -
09 mai 2019
L’autonomie alimentaire en filières fromagères AOP, entre lien au terroir et agro-écologie
L’ensemble des AOP (Appellation d’Origine Protégée) fromagères françaises ont inscrit au moins un critère lié au niveau d’autonomie alimentaire dans leur cahier des charges. Le discours général met... -
06 mai 2019
Idele Mag n°16 - Février 2019
Ce numéro d'Idele_mag est consacré aux projets phares européens et internationaux dans lesquels l'Institut de l'Élevage est impliqué. Il a, pour l'occasion, été traduit en anglais.Ce seizième numéro... -
06 mai 2019
La conduite des brebis laitières en lots d'alimentation
3 ans d'essais à la ferme du lycée d'Oloron Sainte Marie dans les Pyrénées-Atlantiques
Durant la période de traite des brebis, les éleveurs sont confrontés à l’hétérogénéité des niveaux de production et des stades de lactation. Le plus souvent, l’alimentation des jeunes femelles et des... -
06 mai 2019
Résultats des élevages ovins laitiers, Pyrénées-Atlantiques - 2017
Repères techniques et économiques
Au cours de la campagne 2017, 33 exploitations ont été suivies par la Chambre Départementale d’Agriculture et le Centre Départemental de l’Élevage Ovin au titre du Socle national Inosys Réseaux... -
06 mai 2019
Résultats des élevages ovins laitiers, Bassin de Roquefort - 2017
Repères techniques et économiques
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques des élevages localisés dans le bassin de Roquefort. En 2017, 35 exploitations en conventionnel ont été suivies par les organismes... -
06 mai 2019
Résultats des élevages ovins laitiers, Provence-Alpes-Côte d'Azur - 2017
Repères techniques et économiques
Au cours de la campagne 2017, 6 exploitations ovins lait ont été suivies par la Chambre d'Agriculture des Alpes de Haute Provence au titre du Socle national Inosys Réseaux d’élevage ou d’un suivi... -
06 mai 2019
Le revenu des exploitations ovines - 2018
En 2018, les revenus des exploitations ovines sont plutôt à la baisse. La faute à la hausse des charges opérationnelles et de structure.Les revenus sont orientés à la baisse pour la majorité des... -
06 mai 2019
[Optialibio] LAURACLE: un jeu-outil pour discuter autour des leviers d'amélioration de l'autonomie alimentaire
LAURACLE (Levier d’AUtonomie pour Resister aux Aléas CLimatiquE) est un jeu de cartes collaboratif simple et évolutif, constitué d'une quarantaine de cartes-leviers d'autonomie fourragère mobilisables... -
23 avril 2019
Milk recording results of cattle, goats and sheep - France 2018
This document presents milk recording results of cattle, goats and sheep in France for the year 2018.CATTLE 38,876 herds provided 2,383,539 qualified lactations in 2018. If the first result, with a...
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