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19 mai 2020
Les filières laitières biologiques françaises : La 3ème vague de conversion, un changement d’échelle (Dossier Economie n° 508 - Avril 2020)
Dossier Economie n° 508 - Avril 2020
Ce dossier dresse un état des lieux de la filière lait biologique depuis sa naissance au début des années 1990 jusqu’à son envolée récente lors de laquelle le nombre de fermes engagées sur ce mode de... -
18 avril 2019
2018 : l'année économie ovine. Perspectives 2019 (498 - avril 2019)
Alors que le cheptel ovin français semble enfin repartir à la hausse, les revenus des exploitations n’ont pas été au rendez-vous en 2018, pénalisés par la sécheresse dans le grand tiers Nord-Est, et... -
01 février 2019
Le projet DISARM est lancé !
Lancé en janvier 2019, il se poursuivra jusqu'en décembre 2021
Le réseau DISARM vise à promouvoir une utilisation responsable des antibiotiques en élevage en identifiant, partageant et transférant les meilleures pratiques. DISARM (Disseminating Innovative... -
15 janvier 2018
Réunion de présentation et d'échange sur le Focus Groupe Mixed Farming System
EIP-AGRI Focus Group
Les Focus Groups (FG) sont des groupes temporaires d’experts européens d'horizons et de métiers variés (agriculteurs, conseillers, chercheurs) qui explorent les solutions pratiques innovantes et... -
08 septembre 2016
Chiffres clés des filières bovine, ovine et caprine 2016
Tout savoir (ou presque) sur l'économie des filières bovines, ovines et caprines. Des données proposées dans un dépliant que l'on promène partout avec soi. Un ensemble de tableaux et schémas... -
03 juin 2015
[vidéo] RZue : Des changements en perspective pour l'organisation de la génétique française
Laurent Journaux (Institut de l’Elevage et FGE), explique comment l’application prochaine du nouveau règlement zootechnique européen (RZue) peut modifier le paysage de la génétique et de la sélection... -
21 novembre 2014
La PAC d’après-demain dans le concert international
"La PAC dans tous ses Etats", conférence le 20 novembre 2014
Après déjeuner, des observateurs pointus des politiques agricoles nous livreront leurs analyses et esquisseront les évolutions possibles de la PACLa politique agricole et agroalimentaire au Brésil... -
14 octobre 2013
Bergers demain : la filière ovine laitière française s'interroge sur son avenir (438-septembre)
Jusqu’à récemment, la filière lait de brebis avait la réputation d’être une production solide, voire une filière riche. Elle s’est en effet construite autour de produits sous signes de qualité, qui... -
29 janvier 2014
Enquête relative à la gestion de l’hygiène en abattoirs d’ovins dans quelques pays de la Communauté Européenne
Interbev Ovin a sollicité l’Institut de l’Elevage pour recueillir et analyser les informations disponibles en Europe concernant la gestion de la propreté des ovins avant l’abattage. L’objectif de ce... -
22 mai 2013
Les Dossiers de l'Economie de l’Elevage (GEB)
Les Dossiers Economie de l'Elevage vous proposent tous les mois une analyse sur les filières bovines, ovines et caprines. Accédez gratuitement aux archives des Dossiers Economie de l'Elevage des 3...
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