806 résultats
-
28 octobre 2020
Nouveautés et actualités en filières ovines viande et lait en 2020
Recueil des interventions programmées pour les JTO 2020
Destinées à faire le point sur l'actualité technique, économique et sanitaire de la filière ovine, les journées techniques se sont déroulées les 14 et 15 octobre 2020 autour de 2 webinaires. Ils ont... -
28 octobre 2020
État des lieux de l’autonomie alimentaire et protéique dans les ateliers d’élevage herbivores
Résultats INOSYS Réseaux d'élevage 2014 - 2018
Une analyse rapide de la nouvelle série d'indicateurs d'autonomie alimentaire issus des fermes de référence INOSYS Réseaux d'élevage a permis de mettre à jour les repères actuellement disponibles en... -
15 octobre 2020
JPO Pradel 2020 - Atelier 1 CAP sur la transformation fromagère fermière
La transformation lactique enchaîne une étape d’acidification/caillage et une étape d’affinage. L’atelier « Cap sur la transformation fromagère » revient sur les points primordiaux de maîtrise de la... -
13 octobre 2020
En route pour un observatoire national des anomalies génétiques
Présentation réalisée par I. Palhière (INRAe) dans le cadre du Webinaire Santé Caprine UMT PSR et OMACAP
Derrière les anomalies génétiques, ce sont de possibles réformes anticipées. Le projet CASDAR PRESAGE vise à préparer un observatoire de ces anomalies chez les petits ruminantsPourquoi disposer d’un... -
stage
Diffusion des bonnes pratiques d’usage d’antibiotiques en élevage ovin laitier
Contexte de l’étude : L’Institut de l’Élevage est un organisme de recherche et de développement, à la convergence de la recherche et du conseil, dont les travaux apportent des solutions techniques...Date limite de candidature : 9 octobre 2022 -
stage
Diffusion des bonnes pratiques d’usage d’antibiotiques en élevage ovin laitier
Contexte de l’étude : L’Institut de l’Élevage est un organisme de recherche et de développement, à la convergence de la recherche et du conseil, dont les travaux apportent des solutions techniques...Date limite de candidature : 9 octobre 2022 -
02 octobre 2020
Fiches de reconnaissance des flores de surfaces des fromages lactiques
Ces fiches ont été conçues pour faciliter la reconnaissance des flores présentes sur ses fromages lactiques. Savoir identifier les flores est indispensable pour optimiser le travail en fromagerie et... -
02 octobre 2020
[Replay Webinaires] Actualités Produits Laitiers Fermiers 2020
Quoi de neuf dans la filière laitière fermière ?
Suite aux deux webinaires du 1er et 2 octobre, venez découvrir ou redécouvrir les actualités sur la réglementation, les aspects sanitaires et la qualité des produits laitiers fermiers. Programme du... -
28 septembre 2020
UMT PSR : un projet pour piloter ensemble la santé des ruminants
L’Unité Mixte Technologique "Pilotage de la Santé des Ruminants" (UMT PSR) qui associe l’Institut de l’Élevage, l’Ecole Vétérinaire de Toulouse et INRAE, a été labellisée fin 2019 pour 5 ans. Elle... -
24 septembre 2020
[SOMMET2020] La durabilité des élevages ovins
Vendredi 9 octobre de 11h à 12h
La filière ovine (lait et viande) a pour ambition de mettre en place une stratégie nationale afin d’améliorer la durabilité des systèmes d’élevage ovins. L’amélioration de la durabilité vise à...
806 résultats
