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09 mai 2019
L’autonomie alimentaire en filières fromagères AOP, entre lien au terroir et agro-écologie
L’ensemble des AOP (Appellation d’Origine Protégée) fromagères françaises ont inscrit au moins un critère lié au niveau d’autonomie alimentaire dans leur cahier des charges. Le discours général met... -
06 mai 2019
Résultats des élevages ovins laitiers, Provence-Alpes-Côte d'Azur - 2017
Repères techniques et économiques
Au cours de la campagne 2017, 6 exploitations ovins lait ont été suivies par la Chambre d'Agriculture des Alpes de Haute Provence au titre du Socle national Inosys Réseaux d’élevage ou d’un suivi... -
23 avril 2019
Systèmes de production bovins viande en PACA et Rhône-Alpes
Descriptif technique
Le système naisseur-engraisseur en agriculture biologique décrit dans ce document se rencontre sur les zones de plaines et de piedmont de Rhône-Alpes. Ces systèmes visent une complète autonomie... -
Formation "Intégrer un chien de protection dans un troupeau" 2019
Etre capable de mettre en place un chien de protection dans un troupeau
La présence active d’un bon chien de protection dans un troupeau constitue un des moyens dont disposent les éleveurs pour sécuriser leurs animaux. En effet, grâce à une morphologie imposante, les...Prochaines dates : 11 juin 2019INTER -
29 mars 2019
Le compost en caprin : quelles sont vos pratiques et questions ?
Votre expérience nous intéresse !
Dans le cadre des travaux du Réseau REDCap, nous souhaitons mieux connaître les pratiques des éleveurs de chèvres sur la fertilisation organique de leurs systèmes de culture, avec un focus dans un... -
28 février 2019
Résultats des élevages laitiers de Rhône-Alpes et PACA - 2017/2018
Redressement des revenus
La hausse du prix du lait et le tassement des charges opérationnelles conduisent à une amélioration des résultats économiques des exploitations en 2017-2018. Néanmoins, la rémunération permise par... -
27 février 2019
Dans les Alpes Maritimes, des yaourts fermiers au lait de chèvre
Portrait d'éleveur innovant INOSYS Réseaux d'élevage
Ce nouveau portrait d'éleveur innovant de la collection INOSYS Réseaux d'élevage relate l'expérience du GAEC de la Chèvre blanche qui développe une gamme variée de produits fermiers avec des yaourts... -
15 février 2019
4 ème journée annuelle de l'UMT Pasto
La 4ème journée annuelle de l'UMT Pasto (Elevages pastoraux en Territoires Méditerranéens) a une fois de plus rempli ses objectifs : réunir à Montpellier une diversité d'acteurs du monde pastoral... -
11 février 2019
Basse Provence, ovin diversifié, ventes de foin
Ce dossier est la compilation de 15 cas-types d'élevage représentatifs de la diversité des élevages ovins allaitants à composante pastorale présents sur les territoires du Sud-Est de la France sous... -
11 février 2019
Basse Provence, ovin spécialisé, herbassier stabilisé
Approche de la diversité des systèmes d'élevages ovins viande à composante pastorale localisés dans le Sud-Est méditerranéen
Ce dossier est la compilation de 15 cas-types d'élevage représentatifs de la diversité des élevages ovins allaitants à composante pastorale présents sur les territoires du Sud-Est de la France sous...
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