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15 janvier 2020
5ème Journée d'échange de l'UMT Pasto
jeudi 30 janvier 2020 - Montpellier
Désormais traditionnelle, cette journée d'échange 2020 marque un tournant entre deux programmes de travail, et permet d'associer largement les partenaires de l'UMT à l'élaboration d'une réflexion... -
09 janvier 2020
Le calcul de la valeur alimentaire de son fourrage
Connaitre la valeur alimentaire de ses fourrages
Cette fiche, produite au sein du RMT Prairies demain est la 3ème d'une série de 4 fiches méthodes sur le thème "Connaitre la valeur alimentaire de ses fourrages".Cette fiche définit les critères... -
Formation "Collecte en abattoir d’informations sur la qualité des carcasses et des viandes" 2020
Méthodologie de collecte dans le cadre les projets de recherche
Les projets de recherche expérimentaux nécessitent l’application rigoureuse d’une méthodologie de collecte des informations en abattoir, de maîtriser les conditions d’utilisation des appareils et...Prochaines dates : 10 mars 2020INTER -
08 janvier 2020
Protocole d'échantillonnage d'un fourrage afin de déterminer sa valeur alimentaire
Connaitre la valeur alimentaire de ses fourrages
Un échantillonnage correct est essentiel pour obtenir des résultats fiables de composition chimique et de valeur alimentaire d’un fourrage. Pour cela, il faut s’assurer que l’échantillon analysé soit... -
08 janvier 2020
[Prenez date] Les mutations de l’élevage en Europe Approches pour des services adaptés
Jeudi 13 février 2020 - Espace du centenaire (Paris 12)
Les partenaires de l’élevage ALLICE, FCEL, FIEA, Idele et Races de France organisent le jeudi 13 Février 2020 à Paris une journée intitulée : « Les mutations de l’élevage en Europe : approches pour... -
07 janvier 2020
Résultats 2018 des exploitations ovins viande de l'Ouest
Synthèse régionale INOSYS-Réseaux d’élevage - Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques de la campagne 2018 de 66 fermes de références ovines du dispositif INOSYS-Réseaux d’Elevage du Limousin, Poitou-Charentes, Pays de la... -
07 janvier 2020
Systèmes bovins viande aux Antilles et en Guyane
Conjoncture économique 2017
Ce dossier présente 6 cas types de systèmes bovins viande de Guadeloupe, Martinique et Guyane. Il décrit les fonctionnements, les pratiques d'élevage et les performances techniques et économiques des... -
06 janvier 2020
Sécheresse et conjonctures moroses : des revenus en baisse en 2019
Prévisions de résultats économiques 2019 du dispositif INOSYS Réseaux d’Elevage Grand Est
Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas climatiques de... -
stage
Evaluation sensorielle sur les produits carnés et laitiers
Contexte et objectifs du stage Le laboratoire d’analyses et de technologie des produits est spécialisé en microbiologie, chimie, physicochimie et analyses sensorielles. Il réalise des travaux...Date limite de candidature : 20 mars 2020 -
stage
Prédiction de la qualité de la viande bovine avec l'aide de la modélisation informatique et de la génétique
Contexte et objectifs du stage De nos jours, les consommateurs ont tendance à se tourner vers des produits à base de viande bovine de qualité supérieure et fiable, mais aussi vers des viandes...Date limite de candidature : 20 mars 2020
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