Détails

Domaine

  • Produire et transformer de la viande0

Thème

  • Consommation des produits animaux
  • Qualité des produits laitiers
  • Technologie et qualité des viandes

Sous-thème

  • Jutosité
  • Production et qualité de la viande
  • Tendreté

Filière

  • Ovin viande

Public

  • Eleveur0
  • Enseignement
  • Partenariat R & D
  • Technicien