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  • 17 septembre 2019

    Cas types bovins lait de Rhône-Alpes et PACA

    Les régions Rhône-Alpes et PACA sont caractérisées par une belle diversité des conduites des surfaces et des troupeaux laitiers, avec des élevages en plaine ou en montagne, en filière conventionnelle...

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  • 17 septembre 2019

    Résultats technico-économiques 2016 des cas-types bovins lait de Rhône-Alpes et PACA

    Pour la deuxième année consécutive, le prix du lait en conventionnel se dégrade entraînant une diminution de revenu des éleveurs. Les élevages des filières IGP Tomme Emmental et AOP (Reblochon et...

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  • 23 août 2010

    Panorama des filières animales et typologie des systèmes d’exploitation avec élevage de Guadeloupe

    Programme Réseaux de références POSEI France
    Ce document constitue une première synthèse des travaux réalisés en 2007 en Guadeloupe dans le cadre du programme «Réseaux de références» du Chapitre VI du POSEI France. Il débute par une présentation...

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  • 22 août 2019

    Déterminants du revenu en élevage ovins viande 2015-2017 : poids croissant du concentré

    Cette nouvelle étude sur les déterminants du revenu des éleveurs ovins viande spécialisés montre une incidence plus importante de la maîtrise de la consommation de concentré, avec un poids équivalent...

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  • 04 juillet 2019

    Actualisation économique 2018 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)

    Données économiques
    Ce document présente l'actualisation économique 2018 des cas-types caprins présents en Rhône-Alpes et Saône et Loire. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix des...

    Voir la publication

     
  • 04 juillet 2019

    Actualisation économique 2018 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (fromagers)

    Données économiques
    Ce document présente l'actualisation économique 2018 des cas-types caprins présents en Rhône-Alpes et Saône et Loire. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix des...

    Voir la publication

     
  • 19 juin 2019

    Fermes innovantes Carbon Dairy : présentation des 60 élevages et plans carbone

    Le projet LIFE Carbon Dairy implique, en France, 3960 élevages bovins laitiers dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone du lait. Parmi eux, 60 fermes innovantes ont pour objectif de...

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  • 09 mai 2019

    Focus Group européen " Vers des systèmes de production laitiers robustes et résilients "

    Comment créer les meilleures conditions possibles pour l'élevage laitier en Europe ?
    L'environnement concurrentiel dans lequel évoluent les systèmes de production laitiers en Europe est de plus en plus lié à une pression accrue autour du bien-être animal. Il est parfois allégué qu'il...

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  • 24 avril 2019

    Systèmes BV d'Aquitaine - actualisation 2018

    Bénéficiant des observations réalisées dans une cinquantaine de fermes des Réseaux d'élevage Inosys d'Aquitaine, ce document réactualise les résultats économiques de 10 systèmes en production bovins...

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  • 23 avril 2019

    Systèmes Ovins de l'Ouest - conjoncture 2018

    Des références pour le conseil et la prospective
    Ce dossier présente les résultats économiques en conjoncture 2018 de 11 cas-types ovins des 3 régions de l'Ouest : Nouvelle-Aquitaine, Pays-de-la-Loire et Bretagne.Les résultats économiques des onze...

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  • 12 mars 2019

    Données technico-économiques bovins lait en Normandie - conjoncture 2017

    Ce document synthétise les données technico-économiques observées dans les fermes des réseaux d’élevage bovin lait de Normandie, consolidées par les indices IPAMPA (Indices publiés par l’Institut de...

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  • 28 février 2019

    Résultats des élevages laitiers de Rhône-Alpes et PACA - 2017/2018

    Redressement des revenus
    La hausse du prix du lait et le tassement des charges opérationnelles conduisent à une amélioration des résultats économiques des exploitations en 2017-2018. Néanmoins, la rémunération permise par...

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  • 13 février 2019

    Déterminants du revenu en élevage ovins viande 2014-2016 : savoir profiter de l’embellie

    La conjoncture ovine des dernières années a été particulièrement favorable : le cours de l’agneau a atteint des niveaux inespérés, les prix des intrants se sont un peu tassés, et la plupart des...

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  • 10 janvier 2019

    Résultats 2017 des exploitations ovins viande de l'Ouest

    Synthèse régionale INOSYS-Réseaux d’élevage - Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne
    Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques de la campagne 2017 de 43 fermes de références ovines du dispositif INOSYS-Réseaux d’Elevage de Poitou-Charentes, Pays de la Loire et...

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  • 25 octobre 2018

    UMT SeSAM - Services rendus par les Systèmes Allaitants Multiperformants

    Agréée en octobre dernier, l’UMT SeSAM a démarré son activité par un séminaire de lancement les 16 et 17 janvier 2018 dans les locaux de l’INRA de Theix. Cette Unité Mixte Technologique associe de...

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  • 25 octobre 2018

    Systèmes BV d'Aquitaine - actualisation 2017

    Bénéficiant des observations réalisées dans une cinquantaine de fermes des Réseaux d'élevage d'Aquitaine, ce document réactualise les résultats économiques de 10 systèmes en production bovins viande...

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  • 16 octobre 2018

    Actualisation économique 2017 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes (fromagers)

    Données économiques 2017
    Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en...

    Voir la publication

     
  • 16 octobre 2018

    Actualisation économique 2017 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)

    Données économiques 2017
    Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en...

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  • 24 septembre 2018

    Observatoire de la production de viande bovine en Occitanie - 2017

    Cette nouvelle photographie annuelle de l’élevage bovin 2017 en Occitanie a été produite à partir d'un traitement des données départementales de l'IPG. Basée sur une typologie régionale des systèmes...

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  • 24 septembre 2018

    Systèmes BV d'Auvergne, de Lozère et d'Aveyron : actualisation 2016

    Forts du suivi d’environ 45 fermes, dans le dispositif INOSYS - Réseaux d’élevage, les départements de la Lozère, Haute-Loire, Cantal et Aveyron décrivent 13 systèmes de production illustratifs de la...

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