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18 juin 2019
Tendances Lait & viande n°302 - Juin 2019
Retrouvez vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre habituels dans son nouveau format, plus moderne, plus complet, plus interactif, plus... -
17 juin 2019
[JTC 2019] Séminaire final du projet Cap'Herb
3 et 4 avril 2019 à Erdeven
Les 7èmes Journées Techniques Caprines ont eu lieu les 3 et 4 avril 2019 dans le Morbihan. A cette occasion, les participants ont pu assister à des interventions autour de différentes thématiques :... -
17 juin 2019
Coûts de production caprins fromagers fermiers - Synthèse nationale 2017
Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2017 des ateliers caprins fromagers fermiers. En 2017, les fromagers dégagent en moyenne 1,2 à 1,9 SMIC par UMO exploitant selon... -
17 juin 2019
Coûts de production caprins livreurs de lait - Synthèse nationale 2017
Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2017 des ateliers caprins livreurs de lait. En 2017, les élevages caprins dégagent en moyenne 1 à 2,7 SMIC par UMO exploitant... -
17 juin 2019
Résultats 2017 des exploitations caprines laitières et fromagères
Synthèse annuelle des données des Réseaux d'élevage INOSYS
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques 2017 des exploitations caprines laitières et fromagères suivies dans le cadre du dispositif INOSYS-Réseaux d’élevage. En 2017, pour la... -
28 mai 2019
Revenus des éleveurs caprins - Résultats Année 2018 et Perspectives 2019
En 2018, les éleveurs caprins ont dû, comme les autres, faire face à la sécheresse et la canicule qui ont affecté la plupart des régions françaises. Les prix des aliments du bétail ont réaugmenté... -
Formation "Interpréter un tableau de financement d'une exploitation d'élevage" 2019
Au travers d'exemples concrets
Points forts : la formation est animée par un expert-comptable AFOCG et comporte des applications sur des cas concretsObjectifsInterpréter et analyser un tableau de financement d'une exploitation,...Prochaines dates : 28 novembre 2019INTER -
22 mai 2019
Tendances pour le Lait & la viande n°301 - Mai 2019
Retrouvez vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre habituels, décortiquée par nos experts, dans un tout nouveau format, plus moderne, plus... -
14 mai 2019
Résultats techniques et économiques caprins 2017 - Région Occitanie
Cette plaquette présente les résultats techniques et économiques 2017 des 26 exploitations caprines suivies dans le cadre d'INOSYS - Réseaux d'élevage caprin pour la région Occitanie. Elle permet de... -
06 mai 2019
Résultats 2017 des ateliers caprins livreurs et fromagers
Synthèse nationale des données CAP’T€C et INOSYS-Réseaux d’Elevage
Cette plaquette présente les résultats techniques et la marge brute 2016 de 358 ateliers caprins. Parmi eux, 62 % livrent leur lait en laiteries. Les autres transforment et commercialisent...
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