453 résultats
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16 octobre 2018
Actualisation économique 2017 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes (fromagers)
Données économiques 2017
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en... -
15 octobre 2018
Tendances d'octobre 2018 est en ligne !
Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial. Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux... -
15 octobre 2018
Actualisation 2017 des systèmes caprins en région PACA (fromagers)
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en... -
15 octobre 2018
Cas-types caprins de la région PACA (fromagers)
Pour la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur, quatre systèmes caprins fromagers ont été décrits. Chaque cas type permet d'approcher leur fonctionnement technique (assolement, fonctionnement du troupeau,... -
16 octobre 2018
Actualisation économique 2017 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)
Données économiques 2017
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en... -
02 octobre 2018
Session spéciale ATF-EAAP 2018 : supports disponibles !
L'ATF (Animal Task Force) organisait sa session spéciale lors du congrès annuel de l'EAAP le 27 août 2018 à Dubrovnik sur le thème « Equilibre production/consommation : l’élevage pour le bien-être... -
20 septembre 2018
Chiffres clés Caprins 2018
Productions caprines lait et viande
Ce document présente sous forme synthétique et aisément consultable les dernières statistiques disponibles sur les productions caprines orientées vers le lait et la viande, avec un rappel des données... -
20 septembre 2018
Retrouvez les chiffres clés des filières bovine, ovine et caprine 2018 !
Comment tout savoir (ou presque) sur l'économie des filières bovines, ovines et caprines ? Retrouvez les données économiques 2017 dans un dépliant que l'on promène partout avec soi ! -
18 septembre 2018
Coût des fourrages : des méthodes et des usages variés
Dans les systèmes d’élevage de ruminants, les fourrages stockés peuvent représenter de 35 à 100 % du régime alimentaire des troupeaux. Au sein de ces élevages, la diversité des systèmes fourragers,... -
17 juillet 2018
Tendances de septembre 2018 est en ligne !
Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial. Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux...
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