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30 novembre 2018
[Capr'inov 2018] Découvrez les ateliers technique Capri'Tech !
Pour vous apporter toujours plus d'informations concrètes sur les méthodes de production innovantes, un pôle d'ateliers techniques thématiques vous est proposé. Ils vous permettent d’échanger avec des... -
27 novembre 2018
L’Espagne caprine : de fournisseur de matière première à concurrent à l’export ? - pdf
Dossier Economie n°491 - septembre 2018
La filière laitière caprine espagnole s’est imposée comme un acteur majeur sur le marché du lait de chèvre. Principal fournisseur historique de lait matière première à destination de la transformation... -
19 novembre 2018
Tendances de novembre 2018 est en ligne !
Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial. Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux... -
15 novembre 2018
[Capr'inov 2018] L'Espagne caprine : de fournisseur de matière première à concurrent pour la filière française ?
Avec près de 3 millions de têtes, dont plus de 2,4 millions de chèvres et chevrettes saillies, l'Espagne dispose du deuxième cheptel caprin européen après la Grèce (soit 24 % du cheptel européen) et... -
15 novembre 2018
[Capr'inov 2018] 2017-2018, une situation économique favorable, à préserver
Conjoncture caprine et estimation des revenus
La filière caprine va mieux. La trésorerie des exploitations s'est enfin reconstituée et les éleveurs ont retrouvé des perspectives plus positives. Fin 2017, le cheptel s'est étoffé pour la première... -
15 novembre 2018
Capr'Inov 2018 : toutes les présentations !
28 et 29 novembre 2018 - Niort
Cette année encore, les équipes caprines de l'Institut se sont retrouvées à Capr'Inov, salon professionnel de la filière caprine. L'occasion de présenter les résultats des derniers travaux concernant... -
stage
Plateforme de sensibilisation des éleveurs à l’amélioration des conditions de travail
Descriptif du stage : IDELE propose de mettre en place une plateforme nationale et multi filières sur le travail dans les élevages. Mobilisant des techniques de communication ergonomiques et...Date limite de candidature : 31 janvier 2019 -
29 octobre 2018
Capr'Inov 2018 : idele au salon international caprin !
28 et 29 novembre 2018 - Niort
Capr'Inov, salon professionnel de la filière caprine, se tiendra les 28 et 29 novembre 2018 au Parc des Expositions de Niort. L'institut de l'Elevage y sera présent sur un stand co-animé avec la Fnec... -
25 octobre 2018
Capitalisation en bâtiments, équipements et matériel dans les filières herbivores
Le poids des investissements est régulièrement évoqué comme un des facteurs de la crise que traverse l’élevage ruminant, et leur financement pèse sur la trésorerie croissante des élevages. Ce document... -
16 octobre 2018
Actualisation économique 2017 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes (fromagers)
Données économiques 2017
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en...
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