Les 31 mars et 1er avril dernier, les Journées Techniques Caprines ont vécu leur 5ème édition en Haute-Savoie. A cette occasion, les participants ont pu assister à des interventions autour de différentes thématiques : économie, génétique, autonomie alimentaire, concentrations cellulaires. Les contenus des interventions techniques sont disponibles pour les participants et tous les autres !

Présentation du mardi 31 mars 2015

Session Economie

• Retour sur la crise. Perspectives, par Sébastien BOUYSSIERE (Institut de l'Élevage) et Marilyne LE PAPE (ANICAP) : tous les éléments de conjoncture 2014 et les perspectives 2015.
  
  

Session Génétique

• Quels sont les caractères en sélection qui influent le plus le revenu des éleveurs ? , par Isabelle PALHIERE (INRA GenPhyse) et Virginie CLEMENT (Institut de l'Élevage) : les résultats du programme Casdar Osiris.
  
  
• L'assignation : un nouveua moyen d'obtenir des parentés, par Isabelle PALHIERE (INRA GenPhyse)
  
  

Session Présentation de l'agriculture et de la filière caprine savoyarde

• Panorama des filières agricoles en pays de Savoie, par Florent MICHEZ (Chambre d'Agriculture Savoie Mont-Blanc)
  
  
• La filière caprine des Savoie, par Bernard MARCHAND (président du syndicat caprin 74), Jean-Yves ROCHAIX (président du syndicat caprin 73), Hélène JOLAIS (Coopérative Eleveurs des Savoie)
  
  

Session Témoignage de techniciens

• S'adapter aux conditions de production des AOP de la région Centre, par la Réseau d'élevage de la région Centre
  
  
• Le coût des fourrages, du champ à l'auge, par les équipes Réseaux d'élevage Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne
  
  
• La longévité des troupeaux caprins, par les équipes Réseaux d'élevage Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne
  
  
• Conduite des chèvres en lactation longue, par les équipes Réseaux d'élevage Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne
  
  
• Demande de partenariat d'une fromagerie Bio dans le Lot et Garonne, par Fabien CONSTANTIN (Chambre d'agriculture 47) et Charles Drouot (CA 24)
  
  
• L'assistance à la traite, par Rémi COUVET (Deux-Sèvres Conseil Elevage)

 Présentations du mercredi 1er avril 2015

Session Autonomie Alimentaire

• Dispositif de recherche et développement sur l'autonomie alimentaire en caprins, par Yves LEFRILEUX et Jérémie JOST (Institut de l'Élevage)
  
  
• Systèmes caprins et autonomie alimentaire : retour sur 7 années de suivi, par Nicole BOSSIS et Jérémie JOST (Institut de l'Élevage)
  
  
• Patuchev, premiers résultats du passage à des systèmes plus autonomes, par Hugues CAILLAT (INRA)
  
  
• Efficacité des systèmes pâturants, par Yves LEFRILEUX (Institut de l'Élevage)
  
  
• Pastoralisme : des chèvres en production valorisent la broussaille, par Laurent GARDE (CERPAM)
  
  
• Raisonner les concentrés dans le cadre de l'autonomie alimentaire, par Jean LEGARTO (Institut de l'Élevage) et Alain POMMARET (PEP caprin)
  
  

Session Ateliers

• La gestion du parasitisme, avec Yves LEFRILEUX (Institut de l'Élevage)
  
  
• Le conseil autour de l'économie, avec Nicole BOSSIS et Christine GUINAMARD (Institut de l'Élevage)
  
  
• Dépos'Traite : le diagnostic des systèmes de dépose automatique des faisceaux trayeurs, avec Jean-Louis POULET et Renée de CREMOUX (Institut de l'Élevage)
  
  
• Santé des chevrettes, quels leviers d'amélioration ? avec Nicolas EHRHARDT (Brilac)
  
  

Session Concentrations cellulaires

• Etat des lieux des matériels et pratiques de traite en caprin, par Jean-Louis POULET et Renée de CREMOUX (Institut de l'Élevage)
  
  
• Bilan des concentrations cellulaires et approche des facteurs de variation, par Virginie CLÉMENT et Renée de CRÉMOUX (Institut de l'Élevage)
  
  
• Conduite en lactations longues et concentrations cellulaires, par Renée de CRÉMOUX et Virginie CLÉMENT (Institut de l'Élevage)

Emmanuelle Caramelle-Holtz (Institut de l'Elevage)