Marchés Mondiaux Lait 2019

En 2018, l'horizon s'est dégagé sur les marchés des produits laitiers. La pénurie de beurre s'est estompée et la surabondance de protéines laitières s'est résorbée grâce à une croissance économique mondiale vigoureuse et une ressource laitière peu abondante, notamment dans l'UE qui a subi une sécheresse exceptionnelle. Mais l'éclaircie pourrait être de courte durée. Plusieurs menaces planent sur l'équilibre des marchés mondiaux : le Brexit, le ralentissement de la croissance chinoise, l'issue des négociations commerciales entre l'UE et l'Océanie... Focus sur les relations commerciales de l'UE-27 avec le Royaume-Uni ainsi qu'avec l'Afrique.