Les systèmes bovins lait Bourgogne de Bourgogne Franche-Comté - Repères 2015-2017

Ces synthèses sont issues des travaux réalisés dans le cadre d’un partenariat entre le groupe régional Inosys-Réseaux d’Élevage Bovin Lait de Franche-Comté et l’équipe GALACSY en Bourgogne. L’objectif de ce partenariat est d’élaborer des références pour le conseil et la prospective.

Ces publications ont pour objectif de présenter quelques repères ainsi que l’évolution des résultats d'exploitations bovins lait de Bourgogne Franche-Comté suivies sur un échantillon constant 2015-2017 dans le cadre du dispositif GALACSY.

Pierre-Emmanuel Belot (Institut de l'Elevage), Laurent Lefèvre (C.A. Saône et Loire (71)), Marie-Christine Pioche (C.A. Saône -Haute- (70)), Valentine Laurès (C.A. Jura (39)), Aurore Gérard (C.A. Côte d'Or (21)), Lavédrine Franck (ALYSE 89)