Le colostrum : l’assurance vie de l’agneau !

le colostrum, 1er aliment de l’agneau, a pour objet de fournir à l’agneau des anticorps (pour le défendre face aux infections) mais aussi de l’énergie. Mais est-ce que tous les colostrums sont de bonnes qualités et en quantité suffisante ? Est-ce que l’alimentation des brebis en fin de gestation influe sur la production de colostrum ? Voici quelques éléments de réponse.

Chez les ovins, le passage transplacentaire des immunoglobulines maternelles au fœtus lors de la gestation est nul à très limité. De ce fait, le transfert de l’immunité maternelle s’effectue presque exclusivement par l’absorption dans les premières heures de vie, via le colostrum, d’une grande quantité d’immunoglobulines (principalement IgG, IgA, IgM), de leucocytes et différents facteurs antimicrobiens non spécifiques. Ainsi la qualité de ce transfert influence fortement la survie précoce et les performances futures de l’agneau.

Face à cet enjeu, l’UMT SPR, avec ses partenaires, à mener des études pour  :

• Mieux connaître le lien entre la qualité du colostrum et le transfert d’immunité passive à l’agneau, 
• Evaluation de la concentration du colostrum en immunoglobulines à faible coût par des outils indirects,
• Évaluer la qualité et la production de colostrum (production masse d’IgG), 
• Quantifier l’impact d’une supplémentation des brebis en fin de gestation en sélénium ou en acide gras insaturé sur la qualité du colostrum. 

À retenir pour assurer un bon transfert d’immunité passive à l’agneau :

• une 1^ère buvée précoce : au plus tard 6 heures après la naissance,
• une quantité suffisante de colostrum : 200 ml/kg de poids vif dans les 24 premières heures, dont la moitié dans les 6 premières heures,
• une surveillance attentive : soulevez les agneaux et évaluez le remplissage de la caillette dans les 6 premières heures.

Contacts

Jean-Marc Gautier (Institut de l'Elevage), Fabien Corbière (ENV Toulouse)