
Le système se rencontre en zone herbagère, sur le territoire Limousin, dans des exploitations gérées par une personne, le plus souvent qui démarre une activité agricole sur une surface limitée. Dans ces exploitations 100 % herbagères, l’agnelage est calé en saison pour faire correspondre les besoins du troupeau à la pousse de l’herbe. Le parcellaire est souvent groupé, avec un bon potentiel agronomique pour pouvoir engraisser tous les agneaux à l’herbe.
Louis-Marie Cailleau (Chambre Régionale d'Agriculture Nouvelle-Aquitaine), Sylvie Denis (C.A. Corrèze (19)), Danièle Sennepin (C.A. Creuse (23)), Marie-Line Barjou (C.A. Haute-Vienne (87)), Philippe Ducourtial (C.A. Creuse (23))