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08 septembre 2017
Guide pratique de l'autopsie des ovins
L’objectif de cet atlas d’autopsie du mouton est de permettre à tous les acteurs de la filière santé des ovins de reconnaître les principales lésions retrouvées lors de maladies. En élevage ovin,... -
27 juin 2017
Aromathérapie pour les ruminants
Il existe environ 700 huiles essentielles dont une centaine sont d’usage courant. Quelles sont leurs caractéristiques thérapeutiques ? Comment les utiliser en élevage pour prévenir et soigner... -
16 juin 2017
Diaporama de la conférence "Marchés mondiaux de la viande bovine" du 14 juin 2017
Ces documents regroupent l'ensemble des présentations diffusées lors des conférences "Les marchés mondiaux des viandes 2017 : Risques et opportunités pour les filières françaises et européennes" du 14... -
16 juin 2017
Diaporama de la conférence "Marchés mondiaux des produits laitiers" du 15 juin 2017
Ce document regroupe l'ensemble des présentations diffusées lors des conférences "Les marchés mondiaux des produits laitiers 2017 : Risques et opportunités pour les filières françaises et européennes"... -
14 juin 2017
Les marchés mondiaux des produits laitiers. Année 2016. Perspectives 2017 (Dossier Economie n°480 - juin 2017)
Le grand écart
En 2016 comme en 2015, l’Union européenne a été au cœur de l’équilibre des marchés des produits laitiers. La chute des prix payés aux producteurs a provoqué, avec retard, un fort reflux de la... -
14 juin 2017
Marchés mondiaux des produits laitiers. Année 2016. Perspectives 2017 (Dossier Economie n°480 - juin 2017) - pdf
Le grand écart
En 2016 comme en 2015, l’Union européenne a été au cœur de l’équilibre des marchés des produits laitiers. La chute des prix payés aux producteurs a provoqué, avec retard, un fort reflux de la... -
14 juin 2017
Le marché mondial de la viande bovine. Année 2016. Perspectives 2017 (Dossier Economie n°479 - mai 2017)
La demande asiatique ne faiblit pas et les américains sont de retour
Les pays asiatiques importent toujours plus de viande bovine et les pays méditerranéens toujours plus de bovins vivants. L’Australie, en pleine recapitalisation après 3 années de sécheresse, laisse... -
14 juin 2017
Le marché mondial de la viande bovine. Année 2016. Perspectives 2017 (Dossier Economie n°479 - mai 2017) - pdf
La demande asiatique ne faiblit pas et les américains sont de retour
Les pays asiatiques importent toujours plus de viande bovine et les pays méditerranéens toujours plus de bovins vivants. L’Australie, en pleine recapitalisation après 3 années de sécheresse, laisse... -
30 mai 2017
Dossier contrats laitiers - États des lieux en 2016 (Dossier Economie n°474) - pdf
Dossier Economie de l'Elevage - N°474 - Décembre 2016
Ce Dossier Économie de l’Élevage réalise un état des lieux pour 2016 des principales dispositions (volume et prix) des contrats commerciaux ou coopératifs entre les laiteries et les éleveurs laitiers.... -
30 mai 2017
Dossier contrats laitiers - États des lieux en 2016 (Dossier Economie n°474)
Dossier Economie de l'Elevage - N°474 - Décembre 2016
Ce Dossier Économie de l’Élevage réalise un état des lieux pour 2016 des principales dispositions (volume et prix) des contrats commerciaux ou coopératifs entre les laiteries et les éleveurs laitiers....
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