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11 juillet 2018
Bovins viande en Hauts-de-France : conjoncture 2017
Les chiffres-clés et leurs évolutions
Chaque année, le réseau d'élevages INOSYS viande bovine de Nord-Pas de Calais et Picardie réalise une actualisation des données économiques des systèmes de production les plus répandus en région.... -
06 juillet 2018
Appui Technique Ovins Viande - Synthèse nationale 2016
La base de données TEOvin 2016 a été constituée par les techniciens des Organisations de Producteurs ovines et des Chambres d’agriculture : elle contient les données de près de 2 000 élevages pour 747... -
06 juillet 2018
Appui Technique Ovins Viande - Synthèse Nouvelle-Aquitaine 2016
Les résultats issus de l’appui technique auprès des élevages ovins allaitants du nord de la Nouvelle-Aquitaine (anciennes régions du Limousin et de Poitou-Charentes) ont été analysés en fonction de la... -
06 juillet 2018
Coûts de production caprins livreurs de lait - Synthèse nationale 2016
Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2015 des ateliers caprins livreurs de lait. En 2016, les élevages caprins dégagent en moyenne 1,6 à 2,2 SMIC par UMO exploitant... -
04 juillet 2018
Coûts de production caprins fromagers fermiers - Synthèse nationale 2016
Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2016 des ateliers caprins fromagers fermiers. En 2016, les fromagers dégagent en moyenne 1,4 à 1,8 SMIC par UMO exploitant selon... -
07 juin 2018
12ème Rencontre Régionale Ovine des Pays de la Loire le 16 octobre 2018 en Loire-Atlantique
Le renouvellement du troupeau au centre de la prochaine Rencontre Régionale Ovine, mardi 16 octobre à Campbon (44)
Le choix de la méthode de renouvellement du troupeau, par l’achat ou la conservation d’agnelles, constituera le thème central de la matinée de la prochaine Rencontre Régionale Ovine des Pays de la... -
02 mai 2018
Les clés pour une diversification caprine à La Réunion
Cette publication est réalisée dans le cadre du programme «Réseaux de références » du POSEI France qui apporte un appui au développement des filières animales des DOM. Elle présente quelques résultats... -
24 avril 2018
Cas-types caprins de la région RHONE-ALPES et SAONE-ET-LOIRE (livreurs)
Avec la Saône et Loire, la région Rhône-Alpes constitue une zone où les exploitations caprines livreurs de lait et fromagères fermières sont nombreuses mais diverses. Quatre types d'exploitations... -
24 avril 2018
Cas-types caprins de la région RHONE-ALPES et SAONE-ET-LOIRE (fromagers)
Avec la Saône et Loire, la région Rhône-Alpes constitue une zone où les exploitations caprines livreurs de lait et fromagères fermières sont nombreuses mais diverses. Quatre types d'exploitations... -
23 avril 2018
Vivre de la viande en Hauts-de-France - Résultats économiques 2016
Descriptif des principaux systèmes de production de viande bovine en Nord Picardie
Ce dossier présente la conjoncture 2016 de 12 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en Hauts de France. Ce document permet d'estimer l'impact de la...
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