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17 février 2020
Résultats de l'étude CLIMALAIT pour le nord de l'Ardèche (07)
L’objectif de CLIMALAIT est d’évaluer les impacts du changement climatique sur les systèmes d’élevages laitiers français et de rechercher des pistes d’adaptation avec les éleveurs et leurs... -
09 janvier 2020
Face aux aléas climatiques, quels sont les impacts et les leviers d’adaptation sur mon exploitation laitière ?
Simulations du dispositif Inosys-Réseaux d'Elevage du Grand-Est
L’objectif de cette étude est de guider la réflexion des éleveurs et de leurs conseillers sur les adaptations des systèmes de production dans une perspective de sécheresses estivales de plus en plus... -
09 janvier 2020
Résultats technico-économiques 2018 des cas-types bovins lait de Rhône-Alpes et PACA
En 2018, les fortes hausses des prix des aliments et du carburant ont pénalisé les résultats économiques des exploitations laitières de Rhône-Alpes.Entre 2017 et 2018, la légère amélioration du prix... -
08 janvier 2020
Les systèmes lait AOP montagne de Franche-Comté 2015-2017
Repères techniques et économiques
Cette publication a pour objectif de présenter quelques repères ainsi que l’évolution des résultats des 12 exploitations laitières de type Montagne AOP de Franche-Comté suivies en échantillon constant... -
07 janvier 2020
Systèmes bovins viande aux Antilles et en Guyane
Conjoncture économique 2017
Ce dossier présente 6 cas types de systèmes bovins viande de Guadeloupe, Martinique et Guyane. Il décrit les fonctionnements, les pratiques d'élevage et les performances techniques et économiques des... -
06 janvier 2020
Repères 2018 issus des Réseaux d'Elevage bovins lait Sud-Ouest
Cette synthèse, issue des travaux du groupe régional Inosys-Réseaux d’élevage Bovin Lait du Sud-Ouest, présente les résultats techniques, économiques et environnementaux de 37 exploitations laitières... -
12 décembre 2019
Cas-types Bovins laitiers d'Occitanie – 2018
6 systèmes laitiers pour l'Aveyron, le Lot et le Tarn
Ce document présente le fonctionnement et les performances de six systèmes bovins laitiers (cas-types) rencontrés dans la région Occitanie. Il est issu du travail de suivis de fermes et d’expertise... -
09 décembre 2019
Accompagner le changement de système alimentaire
Dans le cadre du CASDAR CAPHERB, des fiches mémo, à destination des techniciens, été réalisées pour accompagner les éleveurs vers la mise en place de systèmes plus herbagers. Chaque fiche aborde les... -
stage
Nouveaux modes de production de veaux de boucherie
Descriptif du projet global La production de veau de boucherie consiste en la valorisation des veaux mâles élevés dans des ateliers d’engraissement pendant environ six mois pour la production de...Date limite de candidature : 30 juin 2020 -
04 novembre 2019
A la reconquête de la qualité de l'eau en France : Impact de l'élevage sur les pollutions nitriques
Dossiers Techniques de l'élevage n°2 - Octobre 2019
La qualité de l'eau est un sujet majeur pour le monde agricole. De l'Europe à la France, ce numéro des Dossiers Techniques de l'Elevage dresse l'état des lieux du statut de l'eau face aux nitrates...
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