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31 juillet 2019
Pirinnovi : Imaginer, co-construire, accompagner les systèmes ovins de demain dans les Pyrénées
Dans le cadre du projet PIRINNOVI, l’Institut de l’Elevage, l’ACAP avec les Chambres départementales d’agriculture et la Chambre Régionale d’Occitanie ont mené une étude prospective avec et pour des... -
11 juillet 2019
Panorama de la filière ovine des Pyrénées Françaises
Dans le cadre du projet PIRINNOVI, l’Institut de l’Elevage , l’ACAP avec les chambres départementales d’Agriculture vous propose en un coup d’œil de découvrir la filière ovine Pyrénéenne et la... -
04 juillet 2019
Résultats technico-économiques 2018 des cas-types bovins allaitants de Rhône-Alpes et PACA
Ce dossier présente 6 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en Rhône-Alpes et PACA. Les exploitations y sont décrites et leurs résultats... -
04 juillet 2019
Actualisation économique 2018 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (livreurs)
Données économiques
Ce document présente l'actualisation économique 2018 des cas-types caprins présents en Rhône-Alpes et Saône et Loire. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix des... -
04 juillet 2019
Actualisation économique 2018 des cas-types caprins - Région Rhône-Alpes et Saône-et-Loire (fromagers)
Données économiques
Ce document présente l'actualisation économique 2018 des cas-types caprins présents en Rhône-Alpes et Saône et Loire. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix des... -
28 juin 2019
Résultats de l'étude CLIMALAIT pour le Confolentais (16)
L’objectif de CLIMALAIT est d’évaluer les impacts du changement climatique sur les systèmes d’élevages laitiers français et de rechercher des pistes d’adaptation avec les éleveurs et leurs... -
17 juin 2019
Coûts de production caprins fromagers fermiers - Synthèse nationale 2017
Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2017 des ateliers caprins fromagers fermiers. En 2017, les fromagers dégagent en moyenne 1,2 à 1,9 SMIC par UMO exploitant selon... -
17 juin 2019
Coûts de production caprins livreurs de lait - Synthèse nationale 2017
Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2017 des ateliers caprins livreurs de lait. En 2017, les élevages caprins dégagent en moyenne 1 à 2,7 SMIC par UMO exploitant... -
17 juin 2019
Résultats 2017 des exploitations caprines laitières et fromagères
Synthèse annuelle des données des Réseaux d'élevage INOSYS
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques 2017 des exploitations caprines laitières et fromagères suivies dans le cadre du dispositif INOSYS-Réseaux d’élevage. En 2017, pour la... -
28 mai 2019
Résultats de l'étude CLIMALAIT pour le Sundgau (68)
L’objectif de CLIMALAIT est d’évaluer les impacts du changement climatique sur les systèmes d’élevages laitiers français et de rechercher des pistes d’adaptation avec les éleveurs et leurs...
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