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17 janvier 2019
[GIS Avenir Elevages] Appel à idées « Animaux x Systèmes d’élevage x Territoires »
Le GIS Avenir Elevages, faisant collaborer de nombreux partenaires dont l’Institut de l'Elevage - idele, lance un appel à idées adressé à l’ensemble des acteurs de la recherche et du développement... -
15 janvier 2019
Tendances de janvier 2019 est en ligne !
Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial. Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux... -
09 janvier 2019
Forum Recherche Entreprise 2019
7 février 2019 - Paris
L'Institut Carnot France Futur Elevage organise, le 7 février 2019 à Paris, son Forum Recherche Entreprise. Une journée dédiée à l'innovation et aux partenariats R&D ! Pourquoi assister à... -
07 janvier 2019
A partir d'IBOVAL 2019 : la longueur de culotte intégrée dans le développement musculaire
Conformément aux décisions prises dans le cadre de l’interprofession génétique bovin viande, la note de longueur de culotte a été intégrée à la note de synthèse d’appréciation du développement... -
07 janvier 2019
Meilleurs voeux 2019
Le Président, Martial Marguet, le Directeur, Joël Merceron ainsi que l'ensemble du personnel de l'Institut de l'Elevage vous souhaitent une très bonne année 2019. -
02 janvier 2019
Durabilité et vivabilité : les maîtres-mots du mode d’exploitation de Christelle
Organisation du Travail en Elevage : diffusion d'expériences réussies en Occitanie - Projet Région/Feader
Le parcours de Christelle, éleveuse de Veaux sous la Mère en Ariège, est loin d’avoir été facile… Et pourtant, elle est bien là, pour un accueil chaleureux et des échanges en toute simplicité.Après... -
19 décembre 2018
Révision à la baisse des productions bovines chinoises
La plupart des productions agricoles chinoises, animales comme végétales ont été fortement révisées dans la version 2018 du China Statistical Yearbook. Ces modifications semblent avoir été effectuées... -
18 décembre 2018
La sécheresse pèse lourd sur les revenus 2018 des éleveurs du Grand Est
Prévisions de résultats économiques 2018 du dispositif INOSYS Réseaux d’Elevage Grand Est
Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région Grand Est, l’impact des conjonctures et aléas... -
17 décembre 2018
Tendances de décembre 2018 est en ligne !
Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial. Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux... -
14 décembre 2018
Attentes des consommateurs en matière de qualité de viande bovine
Enquêtes sur la base d'analyses sensorielles
La satisfaction des attentes du consommateur, notamment d’un point de vue organoleptique, doit être au cœur des débats de la filière viande bovine. Si la viande qui est proposée au consommateur ne...
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