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21 mars 2019
La relation homme-animal au XXIe siècle - Quelles pratiques de formation pour quelle éthique de production ?
8 au 10 juillet 2019 - Institut d'éducation à l'agro-environnement de Florac
Comment l’évolution des regards que nous portons sur l’animal révolutionne-t-elle nos pratiques professionnelles ? Comment alors adapter nos formations et nos pédagogies ? L'institutionnalisation de... -
20 mars 2019
Chine_Abcis n°26 - Automne 2018
La lettre de veille et d'analyse de l'économie de l'élevage en Chine
Le numéro 26 de Chine_Abcis, la lettre d'information numérique spécialement consacrée à l'analyse de l'économie de l'élevage de la Chine, vient de paraître. Chine_Abcis propose des informations sur... -
20 mars 2019
Des travaux à (re)découvrir sur la polyculture-élevage
Retrouvez ici divers documents en lien avec la polyculture-élevage, issus d’événements organisés par des structures différentes du RMT SPyCE.La polyculture-élevage regroupe une diversité de systèmes... -
20 mars 2019
Séminaire sur les liens SIQO et intégration culture-élevage
Le 4 décembre 2018 s'est tenu un atelier de travail, organisé par le RMT SPyCE et le RMT Fromages de Terroirs. L'objectif de ce séminaire était de travailler sur la Polyculture élevage et les Signes... -
18 mars 2019
La recherche d’INTERBEV au service de la responsabilité sociétale
jeudi 4 avril 2019 - Espace Van Gogh (Paris 12e)
Lors des premières Matinales de la Recherche d’INTERBEV seront présentés les résultats et perspectives d’études conduites dans le cadre des activités de Recherche & Développement d’INTERBEV, ainsi que... -
13 mars 2019
Rapport sur le Focus Group (FG) européen Mixed Farming Systems (MFS)
Retour sur le Focus Group MFS qui s'est réuni en novembre 2016 afin de réfléchir aux façons de développer les interactions culture-élevage et promouvoir leurs bénéfices en tant qu'alternative durable... -
12 mars 2019
Robes chatoyantes pour la Collection 2019
Défilé des races bovines locales à petits effectifs au Salon de l’agriculture
L’Institut de l’Elevage et l’Organisme de Sélection des Races Bovines Locales à Petits Effectifs (OS RBLPE) ont présenté cette année au salon de l’Agriculture 11 races en programme de conservation :... -
09 mars 2019
Fièvre Q : mieux la connaître
La fièvre Q est une maladie transmissible entre l'homme et l'animal. Des mesures de gestion peuvent être proposées en élevage pour limiter les risques encourusLa fièvre Q est une zoonose, c'est-à-dire... -
06 mars 2019
Vers une meilleure caractérisation des flores bactériennes présentes dans les muscles et portions unitaires de viandes bovines conditionnées sous vide
Pour mieux comprendre certains problèmes de dépassement de critères de conformité microbiologique observés sur les produits de viande bovine sous vide, Idele et l'Université de Caen Normandie ont... -
04 mars 2019
Analyser l'organisation avec la méthode Bilan Travail : expérience dans 6 pays
Article paru dans la revue Agronomy for Sustainable Development (septembre 2018)
Les éleveurs adaptent leur activité pour faire face aux incertitudes croissantes (climat, marché), aux injonctions sociétales (environnement, alimentation, bien-être animal) tout en répondant à leurs...
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