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09 avril 2018
Premiers résultats du projet ORGUE
Les premiers résultats du projet ORGUE montrent une grande variété de modes d'organisation des éleveurs.Cette diversité rend compte de combinaisons (logique équipement, logique main-d'œuvre) et de... -
11 avril 2018
Cas-type ROQ-09 : Résultats économiques 2016
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant, 1 UMO salarié - 95 ha de SAU - 490 brebis Lacaune présentes - 1424 hl de lait produit en agriculture biologiqueConstruite en conjoncture économique... -
11 avril 2018
Cas-type ovins lait ROQ-09 : Système spécialisé du Lévézou en agriculture biologique
Système hâtif
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant, 1 UMO salarié - 95 ha de SAU - 490 brebis Lacaune présentes - 1424 hl de lait produit en agriculture biologiqueCe système spécialisé ovin lait du Rayon... -
09 avril 2018
Projet ORGUE : Organisation du travail, durabilité sociale et transmissibilité des grandes exploitations laitières à la française
Projet CASDAR Innovation et Partenariat – 1er novembre 2015/30 avril 2019
La filière laitière française est engagée dans des mutations profondes avec un agrandissement rapide de la taille des troupeaux, l’émergence de nouveaux types de collectifs de main-d'œuvre et le... -
05 avril 2018
GAL2018 - Gestion des collectifs de travail et évolution du métier dans les grandes exploitations laitières
Economie et travail, au cœur des enjeux de l’élevage laitier
Le secteur laitier est en mutation. Les troupeaux s'agrandissent et fonctionnent de plus en plus grâce à des collectifs de travail. la place croissante du salariat, les mouvements d'associés et... -
05 avril 2018
GAL2018 - Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
Economie et travail, au cœur des enjeux de l’élevage laitier
La filière fait le constat d'une accélération de la transformation des exploitations et d'une grande diversité dans les installations. Afin de mieux saisir les subtilités de la filières laitière... -
05 avril 2018
GAL2018 - Plateforme et outils
S’adapter aux besoins des marchés et aux attentes des consommateurs
3 plateformes et outils présentés aux participants :AutosyselSite Boiteries des vaches laitièresReproscope -
05 avril 2018
GAL2018 - Plateforme web Autosysel : l’outil pour progresser vers plus d’autonomie alimentaire
S’adapter aux besoins des marchés et aux attentes des consommateurs
Autosysel est destiné aux éleveurs, techniciens et apprenants qui s'intéressent à l'autonomie alimentaire, et aux leviers techniques pour l'améliorer à l'échelle de l'exploitation. Des pistes pour... -
05 avril 2018
ACCEPT - La controverse sur l'élevage, mieux la comprendre pour agir en faveur d'un élevage bien accepté
Depuis 2014, le projet ACCEPT analyse la controverse sur l'élevage : ses acteurs, son audience et les mécanismes en oeuvre. En livrant aujourd'hui ses résultats, ACCEPT permet de mieux comprendre les... -
28 mars 2018
IAWA - L'Association internationale sur le travail en agriculture
The International Association on Work in Agriculture
D'après la banque mondiale, l'agriculture est le plus grand pourvoyeur d'emplois avec 30% de la population active en 2010. En 2016, le premier symposium international sur le travail en agriculture,...
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