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28 septembre 2020
Repères techniques et économiques en élevages de veaux de boucherie
Résultats 2019 (exercices 2018/2019)
En 2016, les acteurs de la filière Veaux ont souhaité mettre en place un réseau national d’élevages. Les données de ce réseau sont essentielles pour piloter les démarches de progrès entreprises par... -
28 septembre 2020
Les systèmes ovins viande pastoraux du Sud-Est
Conjoncture économique 2019
Cette publication INOSYS - Réseaux d'élevage présente la collection de 11 cas-types du réseau ovin Sud-Est (PACA/38/26), actualisée sur la partie économique en conjoncture 2019.Les résultats... -
28 septembre 2020
UMT PSR : un projet pour piloter ensemble la santé des ruminants
L’Unité Mixte Technologique "Pilotage de la Santé des Ruminants" (UMT PSR) qui associe l’Institut de l’Élevage, l’Ecole Vétérinaire de Toulouse et INRAE, a été labellisée fin 2019 pour 5 ans. Elle... -
28 septembre 2020
Les systèmes bovins viande en Normandie - Conjoncture 2019
Actualisation économique de 6 cas-types
Ce dossier présente les résultats économique de la conjoncture 2019 des 6 cas-types en production de viande bovine dont un cas-type en agriculture biologique, représentatifs des conduites de troupeaux... -
25 septembre 2020
Démarche d’intervention sur la qualité microbiologique du lait dans une exploitation avec robot(s) de traite
Ce guide propose un ensemble de fiches techniques présentant une démarche d’intervention en cas de présence ou de dépassement de seuils autorisés de germes détectés dans du lait issu d’une... -
25 septembre 2020
Les BioThémas 2020 maintenus en webinaire !
Jeudi 8 et Vendredi 9 octobre
Comme chaque année, le Pôle Bio Massif Central et l’Itab organisent les BioThémas, un cycle de conférences destiné à vous présenter les derniers résultats de recherche en AB. Pour cette 8ème édition,... -
24 septembre 2020
[SOMMET] Labélisation des réductions d'émission de GES avec France CARBON AGRI Association
Mardi 20 octobre de 14h à 15h
CARBON AGRI est une méthode qui permet de certifier les réductions d’émissions de GES et le stockage de carbone additionnel en agriculture. Fidèle au Label Bas Carbone, cette méthodologie, développée... -
24 septembre 2020
[SOMMET] Zoom sur deux systèmes bovins charolais naisseurs herbagers différenciés sur leur période de vêlage
Vendredi 16 octobre de 11h à 12h
A la ferme expérimentale de Jalogny, deux systèmes contrastés producteurs de maigre ont été étudiés sur 6 années. L’un basé sur des vêlages d’automne et produisant des jeunes mâles de 9 mois vendus en... -
24 septembre 2020
[SOMMET] DEFIBLONDE
Mardi 13 et Mercredi 14 octobre de 11h à 12h
La race Blonde d’Aquitaine s’est étendue au Nord de son berceau d’origine et la production de femelles de boucherie constitue un enjeu stratégique pour les filières nationales. Les interrogations de... -
24 septembre 2020
[SOMMET] Les maladies respiratoires des jeunes bovins : des pistes pour les prévenir
Lundi 12 octobre de 11h à 12h
Les maladies respiratoires des jeunes bovins peuvent être très présentes dans les systèmes engraisseurs spécialisés. Elles nuisent au bien-être des animaux et entrainent des baisses de performances....
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