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Bandeau PIRINNOVI
hoja informativa 1  |  06/04/2017

PIRINNOVI: ¡ Allá vamos !

Desde el 1 de junio de 2016 está en marcha el proyecto PIRINNOVI. Se trata de un proyecto multi-actor de cooperación franco-español, que pretende mejorar la eficiencia productiva de las razas ovinas autóctonas del entorno transfronterizo pirenaico para mejorar su sostenibilidad. El Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), a través del Programa Interreg V-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2014-2020), ha cofinanciado al 65% este proyecto, que tendrá una duración de tres años.

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¿Por qué PirInnOvi?

PIRINNOVI significa PIRineo, INNovación y OVIno. La ganadería ovina en este entorno constituye una actividad de vital importancia desde un punto de vista económico, social y medioambiental. Crea una alternativa laboral en zonas rurales difíciles, utilizando razas autóctonas que suponen un patrimonio genético y cultural único. Sin embargo, la disminución de la rentabilidad de la actividad ovina debida en parte a la falta de innovación por su aislamiento geográfico, además de la falta de relevo generacional, pone en riesgo su continuidad. Estos problemas son comunes a ambos lados de la frontera. PIRINNOVI tiene por objetivo establecer una red franco-española para la adquisición e intercambio de conocimientos y metodologías de investigación y trabajo en el ámbito de la gestión, reproducción y genética ovinas que permita transferir el conocimiento a las ganaderías del entorno pirenaico para mejorar su sostenibilidad económica, social y medioambiental.

¡Una aventura transfronteriza!

El proyecto está coordinado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) de Aragón (Zaragoza, España). Cuenta con la participación de doce socios y siete asociados/colaboradores de diversa naturaleza (Centros de Investigación, Institutos Técnicos, Centros de Transferencia, Cooperativas, Asociaciones de ganaderos) de las dos vertientes del Pirineo.

Entre los asociados españoles se cuenta con la Escuela Politécnica Superior de Huesca de la Universidad de Zaragoza, varias asociaciones de ganaderos de razas en peligro de extinción (ATURA, ARACOXI, AGROBI y ARAMA), así como con la colaboración de ARANA y de Ovitest, como colaborador francés.

 

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¿Cómo se trabaja en PIRINNOVI?

PIRINNOVI se articula en cinco acciones: una acción de Gestión (Acción 1, responsable: CITA, B. Lahoz), una acción de Comunicación (Acción 2, responsable: IDELE, C. Jousseins) y tres acciones técnicas.

En la primera de ellas (Acción 3, responsable: CITA, B. Lahoz) se trata de establecer un programa común de estudio técnico-económico, social y medioambiental que permita detectar las debilidades y fortalezas de las explotaciones del entorno pirenaico y que permita en consecuencia la toma de decisiones hacia sistemas más sostenibles. Además se quiere obtener la visión de determinados actores implicados en la actividad ovina sobre la innovación y la perdurabilidad de esta actividad en el tiempo según diferentes escenarios evolutivos. Actualmente se está trabajando en el diseño de indicadores comunes y en el diseño de los grupos de trabajo con los diferentes actores.

La siguiente acción (Acción 4, responsable: CORAM, E. Jouhet) se basa en el estudio de la capacidad maternal, por tratarse de un parámetro especialmente interesante para casi todas las razas, independientemente de su prolificidad o de su grado de intensificación. Actualmente se está trabajando en la mejora de su evaluación genética, mediante la automatización de los sistemas de recogida de pesos de los corderos y la mejora de las filiaciones a través del uso de herramientas genómicas y de la recogida de datos.

La última acción técnica (Acción 5, responsable: INRA, S. Fabre) se centra en la gestión de la prolificidad dependiente de genes mayores, por su gran impacto en muchos casos en la rentabilidad económica de las explotaciones y su presencia en la zona de trabajo de PIRINNOVI. Los estudios, tanto sobre los efectos y gestión de los genes conocidos como de identificación de nuevos genes, se están llevando a cabo en la raza francesa Lacaune y en la raza española Rasa Aragonesa.

 

 

Seminario de lanzamiento del proyecto

El seminario de lanzamiento del proyecto PIRINNOVI tuvo lugar el 19 de octubre en las instalaciones del INRA de Castanet-Tolosan (Francia). En la jornada, 70 personas (investigadores, técnicos y ganaderos) en representación de todos los socios franceses y españoles que participan en PIRINNOVI intercambiaron información y opiniones sobre los retos que deben afrontar los ganaderos ovinos en los Pirineos. La problemática comprende a la vez aspectos económicos, técnicos, acceso y análisis de la información de las ganaderías, estudios medioambientales, genéticos y, adicionalmente, la necesidad de comunicar la problemática a la sociedad en general.

En la introducción de la jornada, Jean-Philippe Choisis (INRA DYNAFOR) manifestó que

las ganaderías de ovino en los Pirineos no pueden mantenerse alejadas de las tecnologías más modernas. Al contrario, el progreso técnico debe ser capaz de mejorar la viabilidad y la habitabilidad de estas explotaciones.

Como ocurre con los sistemas más intensivos, las ganaderías pirenaicas pueden y deben evaluar sus producciones y aumentar la productividad del trabajo. Los intercambios entre la investigación, el desarrollo y los ganaderos de ambos lados de los Pirineos permitirán construir acciones coordinadas, difundir mejor el conocimiento y proporcionar una excelente manera de descubrir otras realidades y debatir sobre los rendimientos y orientaciones de los sistemas. A lo largo de la jornada, además de las presentaciones realizadas por varios de los participantes, se realizó una mesa redonda con ganaderos franceses y españoles.

 

Esta información está disponible en http://www.pirinnovi.eu/.

Reunión de inicio de proyecto

 

El 23 de junio de 2016 tuvo lugar la primera reunión oficial de PIRINNOVI en el Instituto Agronómico Mediterráneo (IAMZ) de Zaragoza (España). Se contó con 24 participantes procedentes de varios organismos franceses y españoles (INRA, IDELE, CORAM, UPRA-Ovines, ACAP, CITA, UNIZAR, ARAID, INIA, INTIA, ARANA, UPRA-Pastores y ACOAN). Tras la bienvenida a los asistentes por parte del Director del CITA, José Antonio Domínguez, los responsables de las diferentes acciones presentaron las actividades del proyecto. El objetivo de esta primera toma de contacto fue hacer una presentación general del proyecto y de los participantes, establecer el calendario real del primer año y establecer roles y responsabilidades. ¡El proyecto se ponía en marcha!

 

 

Crédits photos: CITA

 

 

 

Visitas de ganaderos, técnicos e investigadores españoles a ganaderías pirenaicas en Francia

Para continuar con estos intercambios y en el marco del seminario de lanzamiento, el 20 de octubre de 2016, los 23 asistentes españoles junto con varios técnicos franceses realizaron dos visitas técnicas: una explotación trashumante de 500 ovejas de la raza autóctona Tarasconesa (M. Florent TESSAROTTO, Saint Paul d’Oueil ) y el Centro de selección de la UPRA ovina (Saint Médard). Ambas posibilitaron los intercambios franco-españoles de saber hacer sobre aspectos de gestión técnico-económica, manejo reproductivo y organización de los esquemas de selección de las razas autóctonas.

 

 

Crédits photos: idele

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