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Domaine

Fourrages & prairies
Métiers d'éleveurs et Sociétés
Produire et transformer de la viande0

Thème

Agroforesterie
Environnement0
Fourrages et pâturage

Sous-thème

Conduite du troupeau
Environnement0
Pâturage et systèmes fourragers

Filière

Bovin viande
Equin
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18 janvier 2021

Programme de travail de l'UMT SeSAM : Axe 1

Gestion innovante des ressources fourragères et animales

Cet axe de travail a pour objectif de définir et de proposer des itinéraires techniques et des conduites d’élevage permettant de combiner les performances de production à l’échelle de l’animal et du troupeau et les performances environnementales à l’échelle de l’exploitation.

Cet axe se décompose en 3 sous axes :

Efficience du système troupeau-ressources

L'objectif est d'améliorer l'efficience du système troupeau-ressource par une meilleure valorisation des ressources alimentaires et de limiter l’utilisation de ressources en compétition avec l’alimentation humaine (céréales notamment). Nous explorerons les potentialités de nouvelles ressources alimentaires et les complémentarités entre ressources alimentaires, y compris les ressources dites multifonctionnelles présentant des propriétés spécifiques d’intérêt pour les animaux (par exemple, propriétés antiparasitaires liées aux tanins…).

Efficience alimentaire des animaux

Afin de valoriser de façon optimale les ressources alimentaires disponibles (en lien avec le sous axe précédent), il faut s’appuyer à la fois sur les caractéristiques des individus, mais aussi sur la complémentarité entre les espèces animales cibles de l’UMT.

Elevage de précision

Ce sous axe nourrira les deux premiers. Il vise, par l’utilisation de nouvelles technologies dans le domaine des capteurs et des systèmes d’informations, une meilleure connaissance des ressources alimentaires et animales (phénotypage des ressources) et une aide au pilotage des exploitations.