Face aux conséquences du changement climatique qui se font de plus en plus réelles et coûteuses et l’ambition des pays de contenir le réchauffement global en dessous de 2°C, l’Institut de l’élevage met SelfCO2 à disposition des éleveurs. Il s’agit d’un outil permettant aux éleveurs laitiers (bovins) de mesurer l’empreinte carbone du lait et les contributions positives (performance nourricière, stockage de carbone, biodiversité,…) de leur exploitation.
Le but n’est pas de savoir qui émet le plus de Gaz à Effet de Serre (GES) mais de comprendre les sources de GES sur votre atelier laitier pour voir quels sont les postes qui influencent le plus l’empreinte carbone du lait et ainsi s’engager dans une démarche de progrès.
![]() | Le potentiel nourricier |
![]() | Le stockage carbone |
![]() | L'entretien de la biodiversité |
![]() | L'empreinte carbone nette du lait |
Un référentiel, basé sur le système fourrager, permet de vous positionner par rapport à d'autres élevages.
C'est une première étape, rapide pour prendre conscience de l'impact sur le dérèglement climatique de votre élevage laitier, connaître les postes d'émissions et identifier des pistes de travail potentielles pour vous engager dans une démarche de progrès.