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22 août 2015
Systèmes BV d'Auvergne, de Lozère, d'Aveyron et de Haute Loire : actualisation 2013
Forts du suivi d’environ 45 fermes, les réseaux d’élevage Bovins viande des départements de la Lozère, du Cantal, de la Haute Loire et de l’Aveyron décrivent 13 systèmes de production illustratifs de... -
01 avril 2019
Système Ségala spécialisé - Actualisation 2017
Voici l'actualisation économique du système Ségala spécialisé en conjoncture 2017. -
01 avril 2019
Système Causse spécialisé - Actualisation 2017
Voici l'actualisation économique du système Causse spécialisé en conjoncture 2017. -
01 avril 2019
Système Transhumant spécialisé de grande dimension - Actualisation 2017
Voici l'actualisation économique du système ovin grand transhumant en conjoncture 2017. -
01 avril 2019
Système Transhumant spécialisé de petite dimension - Actualisation 2017
Voici l'actualisation économique du système ovin transhumant spécialisé de petite dimension en conjoncture 2017. -
01 avril 2019
Système Ovins prolifiques Grandes cultures - Actualisation 2017
Voici l'actualisation économique du système ovins prolifiques grandes cultures en conjoncture 2017 -
16 janvier 2018
Les exploitations d’élevage du Massif Central en Agriculture Biologique - Campagne 2015
Suivis d’élevages réalisés dans le cadre du projet BioRéférences porté par le Pôle AB Massif Central.
Le Pôle AB Massif Central a mené en 2014 un important travail de concertation à l’échelle du Massif Central pour identifier les besoins des acteurs de l’Agriculture Biologique. Le projet BioRéférences... -
02 février 2017
Evolution des revenus dans les systèmes bovins viande d'Occitanie en 2016
Conjoncture et climat impactent les revenus à la baisse, les veaux sous label résistent mieux
Cette note de conjoncture régionale de la viande bovine fait un pré-bilan de l'année 2016, tant du côté des marchés et des prix de la viande que du côté des résultats économiques pour les grands... -
14 décembre 2016
Séminaire de lancement de PIRINNOVI - Seminario de lanzamiento de PIRINNOVI
19 octobre 2016 - Toulouse
70 chercheurs, techniciens et éleveurs représentant les 12 partenaires français et espagnols ont échangé sur les défis que doivent relever les éleveurs ovins de races locales des Pyrénées. 70... -
20 juin 2013
Spécificités des filières BV des bassins Charolais, Limousin et Sud Massif Central
Le secteur de la viande bovine revêt une importance toute particulière sur le territoire du Massif Central. Même si elle ne manque pas d'atouts, cette filière a été fragilisée au cours des dernières...
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