La manipulation d’animaux vivants engendre des risques importants et peut provoquer des accidents, pour le personnel de l’abattoir et les apporteurs. L'Institut de l'Elevage propose aux abattoirs un accompagnement pour une expertise de leur outil et pratiques de travail.
Une expertise complète du déchargement a la saignée sur une journée de travail :
Un accompagnement personnalise pour faire évoluer les pratiques des opérateurs :
L’Institut de l’Elevage travaille depuis plus de 40 ans sur le comportement, la manipulation, le transport et l’abattage des ruminants. C'est un partenaire technique régulier et reconnu des pouvoirs publics, des fédérations professionnelles et des abattoirs.
Forte de 30 ans d’expérience et de conseil auprès des entreprises d’abattage, notre équipe pluridisciplinaire saura vous proposer une démarche adaptée à vos besoins, en toute confidentialité.