Face à l’évolution du contexte des productions allaitantes et des attentes des consommateurs-citoyens, les objectifs prioritaires de l’UMT SeSAM portent sur la multiperformance des élevages allaitants et les services qui lui sont associés pour répondre aux enjeux :
Un programme de recherche structuré autour de 3 grandes thématiques...
…en favorisant le transfert et la diffusion des nouvelles connaissances par les échanges et la formation des acteurs d’aujourd’hui et de demain.
La Chambre d'agriculture de Dordogne et l'institut de l'élevage vous invitent à réserver la date du jeudi 25 mars dès 9h30 pour participer à un séminaire 100% digital consacré au projet Brebis_link. ...
Proverbial :
Projet CASDAR porté par IDELE, a pour objectif d’étudier des itinéraire de finition de mâles bovins en agriculture biologiques, en alternative aux broutards qui échappent aux circuits de valorisation en AB, et de faire évaluer en situation réelle de consommation, les qualités intrinsèques et extrinsèques des viandes produites.
Precobeef :
Projet d’amorçage APIS-GENE porté par IDELE, permettra de synthétiser les connaissances sur la précocité sexuelle et de développement, le lien entre elles et la cinétique de dépôts de gras, et de les confronter aux besoins exprimés par les organismes de sélection pour construire un programme de recherche et développement sur ces thématiques en bovins laitiers et allaitants.
Mai 2021 : Une journée sur le site expérimental de Chamberet (19)
Thématiques abordées : gestion du pâturage, efficience mère-jeune et mixité entre espèces
14 et 15 octobre 2021 : Séminaire de l’UMT SeSAM