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01 juillet 2020
Cas-types caprins de la région OCCITANIE (fromagers)
Pour la région Occitanie, trois systèmes caprins fromagers ont été décrits. Ce document présente leur fonctionnement technique (assolement, fonctionnement du troupeau, système fourrager et... -
10 décembre 2019
Cas-types ovin lait du NORD-OCCITANIE (bassin de Roquefort)
Les sept cas-types illustrant les systèmes ovins laitiers conventionnels de la région Occitanie ont été mis à jour sur leur fonctionnement technique en conjoncture 2018. Le travail réalisé par... -
13 décembre 2018
8èmes Journées Techniques Ovines : tous les supports
Cussac - 6 et 7 novembre 2018
Destinées à faire le point sur l'actualité technique, économique et sanitaire de la filière ovine, les journées techniques se sont déroulées les 6 et 7 novembre 2018 à Cussac dans la Haute-Vienne.... -
24 septembre 2018
Systèmes ovins viande herbagers
La nouvelle collection des cas-types ovins viande d'Aquitaine est en cours d'élaboration pour mieux suivre l'évolution des systèmes ovins allaitants locaux. Voici le premier descriptif du cas-type... -
01 février 2018
Accompagner le développement de l’autonomie alimentaire en élevage caprin laitier
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23 janvier 2018
Cas-type ovins lait CO-01 : Structure semi-intensive
Structure semi-intensive en livraison
Caractéristiques du système : 1 UMO exploitant – 0,5 UMO salarié – 50 ha de SAU et 25 ha de Parcours – 318 brebis Corse présentes – 47 800 l de lait produit et valorisé en AOP BrocciuCe système... -
25 juillet 2017
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France
Journée d'étude - Mercredi 6 décembre 2017 - Paris
Une soixantaine de participants d'horizons divers ont assisté à la journée de conférences co-organisée par Idele et Itab. La restitution de résultats des programmes GenAB et 2ORG-COWS contribue à... -
23 novembre 2017
Dossier spécial : Les matières grasses du lait
Avec du beurre, tout est meilleur
La production et la consommation de beurre, l'offre des éleveurs et la demande des industriels et des consommateurs ne sont pas en phase. L'Institut de l'Elevage fait le point sur les moyens... -
29 juin 2017
Les éleveurs bovins lait face aux crises et aux aléas
Regards sur la résilience des exploitations du réseau INOSYS Réseaux d’élevage
Les aléas de diverses natures auxquels sont régulièrement confrontés les éleveurs laitiers réinterrogent les stratégies mises en place dans les élevages. Ces aléas n’impactent pas de la même manière... -
09 décembre 2016
SheepNet : c’est parti pour 3 ans pour le réseau Européen sur la productivité ovine !
SheepNet : Sharing Expertise and Experience towards sheep Productivity through NETworking
SheepNet est un nouveau réseau Européen piloté par l’Institut de l'Elevage, qui vise sur les trois prochaines années (2016 - 2019) à identifier des pratiques innovantes permettant d’améliorer la... -
11 juin 2013
Cas-types caprins des régions AQUITAINE et MIDI-PYRENEES (fromagers)
Pour les régions Aquitaine/Midi-Pyrénées, deux systèmes caprins fromagers ont été décrits. Ce document présente leur fonctionnement technique (assolement, fonctionnement du troupeau, système fourrager... -
17 août 2012
Dossier Spécial : "Elevage laitier de précision"
En réponse à un contexte économique changeant et à des revendications sociales croissantes, l’utilisation de TIC et de capteurs trouve de plus en plus d'applications en élevage et particulièrement en...
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