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Contexte : L’Institut de l’Elevage recrute un technicien d’élevage expérimenté dans le cadre de la gestion de la ferme expérimentale  bovin viande de Mauron (56) dédiée à la valorisation de la viande ...

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Technique d'allaitement des chevreaux

Utiliser du lait de vache acidifié est une possibilité à envisager pour les exploitations mixtes ou pour celles qui ont un proche voisin possédant des bovins laitiers. L’acidification permet d’amélior ...

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Détails sur les différentes possibilités et facteurs de réussite de l'allaitement

Cette fiche présente de manière synthétique les généralités sur l’allaitement des jeunes caprins qui sont reprises plus en détail dans les fiches thématiques du dossier PEI TALC. Un tableau comparatif ...

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Technique d'allaitement des chevreaux

La distribution de lait maternel acidifié est une technique développée initialement en élevage bovin laitier. Elle présente certains avantages en élevage caprin notamment en termes d’organisation et d ...

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L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries, instauré en 2015, permet d’avoir un suivi régulier des résultats des exploitations bovines depuis 2013. Le suivi est réalisé annuellement sur la bas ...

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Notice explicative et repères techniques

Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole. La version 2019 introduit ...

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Des fiches repères pour positionner votre élevage et identifier vos marges de progrès

Les fiches repères ont pour vocation d’aider au positionnement des élevages et de repérer les marges de progrès. Les repères présentés dans ces fiches sont des résultats observés dans les fermes des r ...

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Résultats d'essais en fermes expérimentales

L'ensilage de maïs brins longs est une technique de récolte proposée depuis quelques années en France. Que faut-il attendre de cette technique en termes de qualité de fourrage et de performances laiti ...

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Des repères pour se situer

Ce dossier présente les résultats des fermes laitières du réseau INOSYS des régions Pays de la Loire et Bretagne. De par leur cohérence technico-économique, ces systèmes présentent des résultats corre ...

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