INOSYS Réseaux d’élevage, un collectif d’éleveurs et de conseillers engagés dans la mise au point de systèmes d’élevage adaptés aux enjeux de demain, mieux armés face aux aléas et plus en phase avec les aspirations des éleveurs.
Les résultats 2019 des principaux types de systèmes bovins allaitants suivis dans le cadre de notre dispositif viennent d'être mis en ligne dans l'Observatoire INOSYS Réseaux d'élevage. Vous y trouver ...
Ce Dossier Economie de l’Elevage Annuel viande bovine fait le bilan de l’année 2020, tant en termes d’évolution de marchés des gros bovins, des broutards et des veaux de boucherie que de résultats cou ...
Le 4 mars se tiendra une Rencontre Technique Ovine au SEFRA (Ferme expérimentale) sur le site d'Etoile sur Rhône. Venez découvrir les 4 ateliers qui y seront proposés !
Bénéficiant des observations réalisées dans une cinquantaine de fermes des Réseaux d'élevage Inosys d'Aquitaine, ce document réactualise les résultats économiques de 10 systèmes en production bovins v ...
Les cas-types ovins viande de la zone limousine de Nouvelle-Aquitaine ont été actualisés en conjoncture 2019. Les revenus espérables sont de l'ordre de 21 à 23 K€/UMO exploitant en système spécialisé ...
Ce document contient des références techniques et économiques pour la mise à jour des cas-types et pour des simulations en élevage ovins viande pour les zones Limousin, Pays-de-la-Loire, Bretagne et C ...
Ce document présente la synthèse des résultats techniques et économiques de 27 fermes ovines du dispositif INOSYS-Réseaux d’élevage ovins viande de la région Grand Est. Ces fermes relèvent pour partie ...
Ce dossier a été construit à partir des suivis d’exploitations bovins lait localisées dans la Mayenne, la Sarthe, le Maine-et-Loire, la Loire-Atlantique et la Vendée. Neuf cas-types sont décrits : de ...
Le dispositif Inosys-Réseaux d’Elevage vous propose une synthèse des principaux résultats technico-économiques des exploitations laitières suivies dans les départements de la région Grand Est, pour la ...
Les résultats 2019 des principaux types de systèmes bovins lait suivis dans le cadre de notre dispositif viennent d'être mis en ligne dans l'Observatoire INOSYS Réseaux d'élevage, avec une lecture bal ...
Les résultats 2019 des principaux types de systèmes ovins viande suivis dans le cadre de notre dispositif viennent d'être mis en ligne dans l'Observatoire INOSYS Réseaux d'élevage, avec une lecture ba ...
Cette plaquette présente les résultats techniques et économiques 2019 des exploitations d'INOSYS - Réseaux d'élevage caprin suivies en Nouvelle Aquitaine, Vendée et Maine-et-Loire.
Éleveur bovin viande dans la Loire et papa de 3 enfants de 9 ans, 6 ans et 3 ans, Guillaume a dû s'organiser pour assurer les classes virtuelles de son aînée pendant que son épouse poursuivait son tra ...
Cette analyse technico-économique concerne 63 exploitations ovines, regroupant 20 626 brebis. Cet échantillon représente 6 % des exploitations ayant un atelier ovin de plus de 50 brebis en Bourgogne-F ...
Si vous souhaitez avoir des repères et des objectifs accessibles sur les principaux itinéraires techniques de repousse et d’engraissement des principales catégories animales produites sur le bassin Su ...
Les fiches repères ont pour vocation d’aider au positionnement des élevages et de repérer les marges de progrès. Les repères présentés dans ces fiches sont des résultats observés dans les fermes des r ...
Les conseillers bovins viande des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas clima ...
En 2019, l’équipe INOSYS-Réseaux d’élevage bovins lait de Franche-Comté a réalisé des enquêtes autour de la thématique du travail d’astreinte dans les exploitations suivies afin d’analyser le lien ent ...
Deux plaquettes à destination des porteurs de projet de Nouvelle Aquitaine, une pour les livreurs de lait, l'autre pour les fromagers fermiers - Actualisation 2020
La valorisation des résultats technico-économiques des fermes appartenant au dispositif INOSYS – Réseaux d’Elevage du Sud-Ouest (Ex régions Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon) permet de su ...
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques de la campagne 2019 de 56 fermes de références ovines du dispositif INOSYS-Réseaux d’Elevage. Ces résultats sont présentés selon une dou ...
Ce dossier présente 16 cas types représentatifs de l’élevage ovin viande sur le territoire Auvergne-Loire-Rhône et de la Bourgogne. Chacun d'eux est décrit de façon détaillée dans un document spécifiq ...
Depuis maintenant une dizaine d'années, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin ...
L’équipe Inosys Réseaux d’élevage BL des Hauts de France propose chaque automne une estimation des évolutions de revenus des éleveurs laitiers de l’année en cours (avec une utilisation des données col ...
Cette synthèse, issue des travaux du groupe régional Inosys-Réseaux d’élevage Bovin Lait du Sud-Ouest, présente les résultats techniques, économiques et environnementaux de 32 exploitations laitières ...
Sept cas-types illustrant les systèmes ovins laitiers conventionnels sont disponibles pour la région Occitanie. Elaborés en 2010 et 2011 dans le cadre du projet Roquefort’In, leur actualisation économ ...
Avec une hausse des livraisons (+ 30 000 litres/exploitation) et un meilleur prix du lait en 2019, le résultat courant des fermes du réseau Inosys Bovins Lait Ouest est en augmentation par rapport à 2 ...
44 élevages ovins viande Bio ont été centralisés dans la base Diapason pour la campagne 2018. La moitié de ces élevages a alimenté une analyse des coûts de production en circuit long, fournissant une ...
Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas climatiques de l’an ...
Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes ovins représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas climatiques d ...
Ce dossier présente 16 cas types représentatifs de l’élevage ovin viande sur le territoire Auvergne-Loire-Rhône. Chacun d'eux est décrit de façon détaillée dans un document spécifique.
Bienvenue chez Fred et Véro, éleveurs de vaches limousines dans l'Indre ! Un nouveau témoignage sur les répercussions de la crise Covid en vente directe de viande bovine, recueilli par Claude Vincent ...
La collection des cas-types ovins viande du sud-ouest a été actualisée en conjoncture 2019. Voir le dossier cas-types ovins viande de l'ancienne région Midi-Pyrénées Voir le dossier cas-types ovin ...
Pendant la crise sanitaire, la Chambre d'agriculture du Lot-et-Garonne s'est intéressée aux stratégies d'adaptation des exploitations en réponse à ce contexte exceptionnel. Camille Delaporte, conseill ...
Co-construire et évaluer des systèmes plus résilients face aux différents aléas auxquels est confronté l’élevage allaitant est le travail qui a été conduit dans le cadre du projet « systèmes d’avenir ...
Des objectifs à atteindre et des seuils à ne pas dépasser. Pour le conseil en élevage et l’élaboration de projet. Adaptés aux systèmes de production de viande bovine de la région.
Une analyse rapide de la nouvelle série d'indicateurs d'autonomie alimentaire issus des fermes de référence INOSYS Réseaux d'élevage a permis de mettre à jour les repères actuellement disponibles en F ...
Un des principaux leviers pour améliorer la rentabilité des élevages allaitants réside dans l’amélioration de la productivité du troupeau. A charges constantes, l’optimisation des performances animale ...
Ce document contient des références techniques et économiques pour la mise à jour des cas-types et pour des simulations en élevage ovins viande pour la région Centre-Ouest.
En 2019, 117 exploitations ovines issues de l’appui technico-économique Téovin ont été analysées dans le cadre de la Banque de Données Régionale. Cet échantillon représente environ 20 % des brebis de ...
Ces synthèses sont issues des travaux réalisés dans le cadre d’un partenariat entre le groupe régional Inosys-Réseaux d’Élevage Bovin Lait de Franche-Comté et l’équipe GALACSY en Bourgogne. L’objectif ...
Description technico-économique et financière de 9 systèmes, en agriculture conventionnelle et biologique (en Bretagne, Pays de la Loire et Deux-Sèvres)
En 2016, les acteurs de la filière Veaux ont souhaité mettre en place un réseau national d’élevages. Les données de ce réseau sont essentielles pour piloter les démarches de progrès entreprises par le ...
Une enquête sur les leviers d’adaptation au changement climatique a été conduite au printemps 2020 dans 40 exploitations du Réseau Bovin Lait INOSYS Centre Ouest. Il s’agissait de connaître les impact ...
Les crises laitières se sont succédées depuis les années 2009-2010 et sur cette même période, une distance s’est immiscée entre consommateurs et producteurs. Plusieurs acteurs expriment le besoin de s ...
Une enquête sur les leviers d’adaptation au changement climatique a été conduite au printemps 2020 dans 62 exploitations du Réseau Bovin Lait INOSYS Ouest. Il s’agissait de connaitre les impacts des a ...
Dans le cadre du dispositif Inosys - Réseaux d’élevage, les exploitations sont suivies sur plusieurs années (voire plusieurs générations !), avec une méthodologie identique, ce qui permet d’apprécier ...
Fort de son suivi et de son expertise, le réseau d’élevage Sud Massif Central propose dans ce document une analyse rétrospective sur la période 2014-2018. Le traitement porte sur un échantillon de 25 ...
Pour tout producteur qui envisage de commercialiser sa viande en circuits courts, il y a des aspects réglementaires à connaître de manière à faire les bons choix dans le développement de cette activit ...
Le séchage en grange présente de nombreux avantages : il permet de récolter du foin précoce, dans de bonnes conditions, de conserver les feuilles des légumineuses … et ainsi d’obtenir du f ...
L'investissement dans un robot de traite est souvent justifié par une volonté d'améliorer l'organisation et les conditions de travail en élevage laitier. Cette simulation détaille les incidences techn ...
Le séchage en grange présente de nombreux avantages : fauche précoce du foin, récolte possible dans des fenêtres météo plus courtes, feuilles des légumineuses préservées, valeur nutritive améliorée .. ...
Ce document présente une diversité des solutions de maîtrise de la consommation de concentré, à partir de 4 témoignages d’éleveurs ovins du Centre-Ouest aux systèmes plus ou moins axés sur la producti ...
Dans cette période de pandémie liée au Covid 19, les marchés sont fortement perturbés. Si le lait de consommation tire son épingle du jeu, d’autres produits laitiers sont fortement impactés. Par consé ...
Les aléas climatiques obligent les éleveurs à revoir leur système fourrager pour le sécuriser. Les stocks sont régulièrement mis à mal et il parait nécessaire de trouver les moyens de les reconstituer ...
Les résultats de reproduction et mortalité des veaux, dans plus de 5 200 troupeaux allaitants du Grand-Est, ont été analysés sur les 10 dernières années. Le dispositif Inosys-Réseaux d’élevage observe ...
Les formes d’installations en élevage ovin viande sont multiples et reposent sur des stratégies différentes : pluriactivité, cadre familial, société, combinaison de productions… Ces options se combine ...
Prévisions de revenu par filière
Coûts de production par filière