Formation à la demande "L'alimentation du troupeau laitier caprin" 2021

Des besoins individuels au rationnement par lots

Points forts : la formation aborde les fondamentaux et les aspects pratiques de l'alimentation, avec une approche troupeau ; une mise à jour prenant en compte l'évolution des systèmes alimentaires et les nouvelles recommandations

Objectifs

• Identifier les spécificités du métabolisme et de la digestion de la chevrette et de la chèvre laitière
• Expliquer les différentes techniques d’alimentation des troupeaux
• Raisonner l’alimentation et le rationnement des chèvres sur tout le cycle de lactation et des chevrettes
• Intégrer la rénovation INRA 2018 du système d'alimentation des ruminants dans le raisonnement des besoins, des apports et des réponses zootechniques

Publics

• Conseiller d’élevage
• Technicien

Pré-requis

Aucun

Programme

• Rappel sur le métabolisme et la digestion
• Les besoins et les recommandations d’apports alimentaires, réactualisations INRA 2007 et 2018
• Des recommandations aux pratiques d’élevage avec la présentation d'un outil de rationnement
• Le rationnement sur une année
• Effets de l’alimentation sur les performances laitières et la composition du lait
• Indicateurs de pilotage alimentaire : observations des animaux, NEC, composition du lait…
• Les spécificités de différents systèmes alimentaires : pâturage, rations sèches, pastoralisme etc…

Modalités de suivi et d'évaluation

Questionnaire en fin de formation

Méthodes pédagogiques

Exposés et échanges

Utilisation de logiciels de rationnement

Observations des animaux