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10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-07.2 : Système spécialise de Causses du Nord
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,5 UMO salarié - 89 ha de SAU - 475 brebis Lacaune présentes - début de traite au 5 mars - 1500 hl de lait produit et valorisé en AOP RoquefortCe... -
10 décembre 2019
Cas type ovins lait ROQ-06.2 : Système spécialisé Ségala
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,3 UMO salarié - 63 ha de SAU - 415 brebis Lacaune présentes - début de traite au 1er septembre - 1408 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-05.2 : Système spécialisé de Causses du Nord
Caractéristiques du système : 3 UMO exploitant - 174 ha de SAU - 105 ha de parcours - 650 brebis Lacaune présentes - début de traite au 15 février - 1821 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-04.2 : Zone herbagère mixte ovin lait et bovin viande
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,5 UMO salarié - 100 ha de SAU - 440 brebis Lacaune présentes - début de traite au 15 janvier - 1323 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-03.2 : Système spécialisé de Causses du Nord
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant + 0,25 UMO salarié - 103 ha de SAU - 430 brebis Lacaune présentes - début de traite au 20 février - 1060 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-02.2 : Ségala spécialisé
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant - 55 ha de SAU - 345 brebis Lacaune présentes - début de traite au 20 novembre - 1170 hl de lait produit et valorisé en AOP RoquefortSitué dans le bassin... -
10 décembre 2019
Cas-type ovins lait ROQ-01.2 : Zone herbagère spécialisé
Système fourrager tout herbe
Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant - 70 ha de SAU 370 brebis Lacaune présentes - début de traite au 15 décembre - 1200 hl de lait produit et valorisé en AOP RoquefortSitué dans le bassin... -
10 décembre 2019
Cas-types ovin lait du NORD-OCCITANIE (bassin de Roquefort)
Les sept cas-types illustrant les systèmes ovins laitiers conventionnels de la région Occitanie ont été mis à jour sur leur fonctionnement technique en conjoncture 2018. Le travail réalisé par... -
22 août 2015
Systèmes BV d'Auvergne, de Lozère, d'Aveyron et de Haute Loire : actualisation 2013
Forts du suivi d’environ 45 fermes, les réseaux d’élevage Bovins viande des départements de la Lozère, du Cantal, de la Haute Loire et de l’Aveyron décrivent 13 systèmes de production illustratifs de... -
31 juillet 2019
Pirinnovi : Imaginer, co-construire, accompagner les systèmes ovins de demain dans les Pyrénées
Dans le cadre du projet PIRINNOVI, l’Institut de l’Elevage, l’ACAP avec les Chambres départementales d’agriculture et la Chambre Régionale d’Occitanie ont mené une étude prospective avec et pour des...
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