270 résultats
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24 juillet 2020
Sommet de l'Elevage 2020
7 | 8 | 9 octobre 2020 - Grande Halle d'Auvergne (Clermont-Ferrand)
3 jours d'animation autour de 2 000 animaux de haut niveau génétique, 1 500 exposants spécialisés dans le domaine de l'élevage. Conférences, animations sur les thématiques agricoles, concours des... -
24 juillet 2020
Tech&Bio Elevage 2020
9 et 10 septembre 2020 - Villers-Pater (70)
Salon unique en son genre, le Rendez-vous Tech&Bio Elevage 2020 se tiendra en plein air, sur le GAEC d’Argirey, à 15 minutes de Vesoul en Haute-Saône (70). Plus de 80 exposants et des dizaines de... -
24 juillet 2020
Space 2020: restez connectés !
Du mardi 15 au vendredi 18 septembre 2020
L'édition du SPACE 2020, prévue du 15 au 18 septembre, ne pourra pas se tenir de manière habituelle en raison de la pandémie de COVID-19 qui sévit toujours au niveau mondial. Le SPACE a donc décidé... -
01 mai 2020
DISARM Newsletter 4 : En cette période de crise, nous espérons que vous allez bien!
Comme des millions d'Européens, les membres de DISARM travaillent à domicile en raison des mesures de confinement et de distanciation sociale qui visent à limiter la propagation du coronavirus.... -
02 mars 2020
DISARM Newsletter 3 : Un projet particulièrement actif
Les différentes actions du projet DISARM nous mobilisent tous: la Communauté de Pratiques sur Facebook, le bilan de l’état actuel des connaissances et des techniques, les plans de progrès... -
02 janvier 2020
DISARM Newsletter 2 : On vous souhaite une bonne année !
Le projet DISARM a été riche en activités ces derniers mois. Début décembre, nous avons organisé avec succès un événement public et une réunion de projet. Puis, début janvier, nous avons publié notre... -
25 mai 2020
[Webinaire] SOS Protein : Restitution finale du projet TERUNIC
Jeudi 11 juin 9h à 12h
Ce colloque présentera les acquis du projet et clôturera la démarche SOS PROTEIN financée par les Régions Bretagne, Pays de la Loire et l’Europe (FEADER - EIP).Le programme Introduction :... -
25 mai 2020
[Covid-19] Témoignages d'éleveurs herbivores de Bretagne
La Chambre d’Agriculture de Bretagne a lancé deux enquêtes auprès des éleveurs de la Région pour recueillir leur vision de la crise et leurs besoins, début avril, puis début mai. Il ressort que la... -
21 avril 2020
Les coproduits des industries agroalimentaires, une approche territoriale en Normandie
Résultat d'enquête
Au cœur de la chaîne alimentaire, les coproduits des entreprises agroalimentaires et leurs valorisations relèvent de multiples enjeux : économie, sécurité sanitaire, environnement, préservation des... -
21 avril 2020
[covid-19] Regard sur la Bretagne : Comment les éleveurs d’herbivores vivent-ils la crise ?
Découvrez le point de vue des éleveurs !
La Chambre d’Agriculture de Bretagne a lancé une enquête auprès des éleveurs de la Région pour recueillir leur vision de la crise et leurs besoins. Il ressort que la situation est plutôt bien vécue... -
20 avril 2020
Les grands témoins : Elles/ils nous éclairent sur la crise du COVID-19
Entretiens en podcasts
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15 avril 2020
[Covid-19] Evolution des marchés de la viande bovine en France et en Europe
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15 avril 2020
[Covid-19] Dossier Production viande bovine
Ce dossier porte sur la situation de la production de viande bovine française face à l’épidémie du Coronavirus. Après un point sur l’évolution des marchés de la viande bovine en France et en Europe,... -
08 avril 2020
Les projets de conception et de rénovation de centres de rassemblement : une opportunité pour améliorer les conditions de travail et le bien-être animal ?
Concevoir ou rénover un centre de rassemblement est un défi : l’objectif est de disposer d’un outil de transit et d’allotement des animaux, fonctionnel et opérationnel pour les Hommes et les animaux.... -
06 avril 2020
[Covid-19] Les gestes à respecter pour les interventions
L’élevage est bien une activité essentielle à la nation. Ceci doit cependant se faire sans pour autant vous faire prendre de risque et en s’attachant à la maitrise de la diffusion du coronavirus... -
03 mars 2020
[WEBINAIRE] Le colloque des innovations pour les bâtiments d’élevage de demain
Mardi 26 mai 2020 - Webinaire de 14h à 16h10
Un rendez-vous proposé par le RMT Bâtiments d'élevage de demain. Le contexte sanitaire empêchant la tenue du colloque, un webinaire, en accès libre sur inscription, est ouvert pour découvrir et... -
24 janvier 2020
Journée interprofessionnelle veau de boucherie à Angers
Grand succès pour la journée veau en Pays de la Loire organisée par Interbev en décembre dernier, avec des interventions remarquées de l'Institut de l'Elevage.Suite aux Etats généraux de... -
09 janvier 2020
Veau2+ : intérêt de la vaccination des mères contre les maladies respiratoires et digestives des veaux de boucherie
L’étude Veau2+ a montré que la vaccination des mères permet de réduire de 40% la survenue de trouble respiratoire chez les veaux de boucherie. De nouvelles perspectives s’ouvrent ainsi à la filière... -
18 décembre 2019
Les dernières connaissances autour des interactions culture-élevage
Le 19 novembre 2019, les membres du RMT SPyCE ont organisé une journée d'échanges entre GIEE sur les associations culture-élevage. Cette journée avait pour but :d'apporter des connaissances récentes... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Les productions bovines et les engagements environnementaux. Résultats acquis de Beef Carbon et présentation de France Carbon Agri
L’environnement est un des axes stratégiques de la filière bovin viande. Outre son impact positif sur la biodiversité ou la qualité de l’eau, la filière doit aussi contribuer à la lutte contre le... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Beef Alim : quelles avancées pour l'efficacité alimentaire ? Les différents leviers pour l'améliorer, notamment génétiques
Les enjeux et questionnements autour de l’efficience alimentaire (EA) des bovins viande ont poussé l’INRA et l’Institut de l’Élevage à construire le programme de recherche « BEEFALIM 2020 », financé... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Caractérisation fine des carcasses : analyse des rendements selon les races, les types, les âges des bovins
En l’absence de données fiables et actualisées, Interbev a souhaité que l’Institut de l’Élevage réalise un travail pour mieux connaître les rendements techniques des carcasses de gros bovins selon... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Le plan de filière viande bovine : où en est-on ?
Au terme des États Généraux de l’Alimentation organisés par les pouvoirs publics fin 2017, INTERBEV Bovins a élaboré son plan de filière bovine, constituant ainsi sa feuille de route pour les années à... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Les perspectives des exportations de viandes bovines brésiliennes. Quel impact d'un éventuel accord UE-Mercosur ?
L’UE vient de conclure un pré-accord politique de libre échange avec 4 pays du Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay). Le Brésil, premier exportateur mondial de viande bovine, voit sa... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Quelle dynamique allaitante à l'oeuvre dans les différentes régions françaises ? Quels fondamentaux et que prévoir pour les prochaines années ?
Dans un contexte économique difficile, le cheptel allaitant français connait, depuis 3 ans, une réduction rapide. Si, depuis 2016, les créations d’ateliers allaitants restent stables, elles sont... -
28 novembre 2019
Chromamètre : 9 abattoirs en cours d’équipement
Dans un contexte d’harmonisation nationale durable, la filière veau de boucherie a souhaité relancer la mise en place de la mesure instrumentale de la couleur des carcasses de veaux en abattoir.Une... -
27 novembre 2019
Le projet DISARM arrive en ligne !
Pour partager les stratégies visant à réduire les besoins en antibiotiques dans les élevages d’Europe
Le projet DISARM, qui vise à réduire l'antibiorésistance en Europe, lance son site internet et sa communauté d'échange en ligne.Rejoignez notre communauté Sur notre groupe Facebook, pour discuter... -
15 novembre 2019
65ème ICoMST : la recherche internationale sur la viande met l'accent sur l'environnement, l'éthique et les nouvelles technologies
Belgique, Irlande, Turquie, Uruguay, Australie, France, Canada, Thaïlande… le congrès international des chercheurs en viandes parcourt le monde. L'édition 2019 de l’ICoMST s’est déroulée cet été à... -
13 novembre 2019
[3R 2020] L'Appel à communication est disponible
La 25ème édition est lancée avec la publication de l'Appel à Communication et son calendrier. Cette édition 2020 des Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R) aura lieu les 2 et 3... -
23 octobre 2019
Très belle affluence à la journée Quoi de Nou’VEAU 2019
11 septembre 2019 - Le Rheu
Comme chaque année le mercredi du SPACE, les acteurs de la filière veaux de boucherie se sont donnés rendez-vous à l’occasion de la journée Quoi de Nou’VEAU organisée par l’Institut de l’Elevage.... -
06 septembre 2019
Veau Flash n° 29 - septembre 2019
Portes ouvertes à la station Veau de boucherie du Rheu, le mercredi 11 septembre
Ce numéro 29 de Veau-Flash fait le point sur les actualités et la conjoncture économique ainsi que sur les actions conduites par l'interprofession pour promouvoir la viande de veau. Il présente les... -
10 octobre 2019
Les BioThémas organisés par le pôle Bio Massif Central et l'ITAB
Les BioThémas sont des cycles de conférences organisées à l’occasion du sommet de l’élevage par le Pôle Bio et l’ITAB. Lancées en 2013, elles permettent de présenter les derniers résultats de... -
04 octobre 2019
Vaccination contre les diarrhées et les maladies respiratoires : intérêt de l'intégration des mâles issus d'élevages vaccinant les mères
Les résultats d'un essai qui confirment le lien utile entre élevages laitiers et élevages de veaux de boucherie.Dans 40 élevages laitiers, des vaches gestantes ont été doublement vaccinées, contre les... -
02 octobre 2019
Le réseau des Digifermes
Le label DIGIFERMES® est attribué aux stations expérimentales qui évaluent des technologies innovantes du numérique en lien avec des entreprises de l’agroéquipement et de la gestion digitale des... -
25 septembre 2019
Inventaire et tests de capteurs
Avec l’avènement de l’élevage de précision, les capteurs se sont largement déployés dans les élevages français ces dernières années. Qu’ils soient en bâtiment, dans les salles ou les robots de traite... -
25 septembre 2019
L'imagerie 3D : des promesses pour l'élevage
L’imagerie en 3D a fait d’immenses progrès ces dernières années, ouvrant la voie à de nombreuses applications dans le domaine de l’agriculture et en particulier de l’élevage. Cette conférence... -
01 août 2019
[SOMMET 2019] Dynamique des marchés bovins vifs et des cheptels face aux incertitudes
3 octobre 2019 - Cournon
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01 août 2019
[SOMMET 2019] Life Beef Carbon : résultats et poursuite de la démarche Bas Carbone de la filière élevage et viande française
4 octobre 2019 - Cournon
LIFE BEEF CARBON est un projet collectif (57 partenaires), piloté par l’Institut de l’Elevage, pour réduire l’empreinte carbone de l’élevage bovin viande. Le projet a permis d’évaluer l’empreinte... -
09 septembre 2019
J'associe les services vétérinaires
L’abattoir est un cadre de travail spécifique qui réunit des travailleurs aux statuts différents : des salariés d’une entreprise d’abattage et des agents des services vétérinaires d’inspection de... -
01 août 2019
[SPACE 2019] En élevage ovin, adopter des pratiques bonnes pour l'environnement
13 septembre 2019 - Rennes
Au quotidien, les éleveurs ovins mettent en œuvre des pratiques qui participent à la diminution des émissions de gaz à effet de serre et des consommations d’énergies fossiles. Ils contribuent à... -
01 août 2019
[SPACE 2019 - vidéo] Fièvre porcine africaine : état des lieux de l'épidémie en Chine
11 septembre 2019 - Rennes
Les experts du marché chinois pour ABCIS et leurs invités : Philippe GREAU gérant d’élevages en Chine de la société OLMIX et Jian HUANG coordinateur de la filiale chinoise de l’IFIP, font le point sur... -
Formation à la demande "Utiliser l'analyse sensorielle pour sa démarche qualité en production de viande" 2020
La viande est un produit hétérogène, complexe, mal connu et de fait parfois décevant à la dégustation. Or, la satisfaction organoleptique du consommateur est l’un des points clé de la pérennité des...Prochaines dates : 4 août 2020A LA DEMANDE -
Formation à la demande "Maîtriser un problème de conservation de viande" 2020
L’instabilité de la couleur de la viande, notamment bovine, pose régulièrement des problèmes de commercialisation et génère des pertes économiques non négligeables à la distribution. Les opérateurs de...Prochaines dates : 4 août 2020A LA DEMANDE -
01 août 2019
[SOMMET 2019] Outils d'aide à la décision
3 octobre 2019 - Cournon
Afin de permettre aux éleveurs et aux filières de s'adapter à un monde ouvert et numérique, l’Institut de l’élevage propose une large gamme d’outils d’aide à la décision. La nouvelle plateforme... -
01 août 2019
[SOMMET 2019] Les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers : comment accompagner les éleveurs et futurs éleveurs ?
2 octobre 2019 - Cournon
L’agrandissement des troupeaux laitiers change le travail et le métier des éleveurs : intensification du travail, modification des collectifs de travail (embauche), robotisation, management… Anticiper... -
01 août 2019
[SOMMET 2019] Conférence de presse : mise en ligne du site web du réseau agri-sentinelles
2 octobre 2019 - Cournon
Fort de l’engagement d’un grand nombre d’acteurs du monde agricole, le Réseau Agri-Sentinelles vise à améliorer la prévention du suicide en agriculture, en sensibilisant, formant et outillant les... -
01 août 2019
[SOMMET 2019] La ferme laitière Bas Carbone et la démarche de conseil carbone en élevage laitier : une approche innovante pour améliorer l'efficience du système
2 octobre 2019 - Cournon
Vous êtes un utilisateur de CAP’2ER®, venez découvrir l’actualité de l’outil et du carbone (d’autres démarches en Europe, le stockage carbone, les crédits carbone, etc.) et tester vos connaissances. ... -
01 août 2019
[SOMMET 2019] On se met au carbone : les 5 questions pour comprendre le lien entre élevage et changement climatique
2 octobre 2019 - Cournon
L’élevage laitier est souvent accusé d’être responsable du changement climatique. Venez décrypter le vrai du faux et découvrir comment réduire son impact. Sous forme d’un quizz, chiffres clés à... -
01 août 2019
[SPACE 2019 - Vidéo] Le plan carbone de la filière viande bovine : premiers résultats du projet Life Beef carbon
11 septembre 2019 - Rennes
LIFE BEEF CARBON est un projet collectif (57 partenaires), piloté par l’Institut de l’Elevage, pour réduire l’empreinte carbone de l’élevage bovin viande. Le projet a permis d’évaluer l’empreinte... -
01 août 2019
[SPACE 2019] Biosécurité et santé des vaches laitières : les bonnes pratiques d'élevage
13 septembre 2019 - Rennes
La biosécurité en élevage de vaches laitières : derrière ce terme, quelles bonnes pratiques et quelle organisation du bâtiment pour limiter l’exposition aux pathogènes et leur dissémination dans le...
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